150 г сливочного масла
150 г творожного сыра "Альметто" (у меня с йогуртом)
0,25 ч.л. приправы карри
упаковка крекеров (не сладких, любой формы, но красивее всего круглые или в форме прямоугольника)
1 баночка красной икры (140 г)
Из перечисленных продуктов получается порядком 40-50 тарталеток.
Сыр и масло (комнатной температуры), карри хорошенько перемешать.
Как украсить блюдо: смесь заложить в кондитерский шприц, взять насадку в виде цветка (самую маленькую) и отсадить смесь с помощью шприца на крекер (в виде точек).
В серединку положить 1 чайную ложку икры.
Убрать в холодильник.
Готовить лучше всего за час до прихода гостей. Вот такое несложное украшение закусок.
