Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Мир вкусных рецептов!

  Все выпуски  

Мир вкусных рецептов!


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни народов Мира
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Выпечка тортов
Эротическая кухня
Постная кухня
Для ВОКа
Для пароварки
Для СВЧ
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Тестораскатка
Tupperware
Сервировка стола
Статьи о продуктах
Для хранения рецептов
НАША КНОПКА
 
 Про праздник Масленица
 Рецепты блинов
 День Всех Влюбленных (14 февраля)
ЛИНЕЕЧКИ ДЛЯ ФОРУМА
Воспользуйтесь сервисом линеек для создания своей!

Кулинарная книга

Блины "Для любимого"

Посмотреть на сайте

2,5 стакана муки
2 яйца
2 ст.л. сахарного песка
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды (погасить уксусом)
2 стакана жидкости (см. в приготовлении)
0,5 стакана кипятка
3 ст.л. растительного масла
сливочное масло для смазывания блинов
растительное масло для жарки
икра

В чём оригинальность этого рецепта?
В качестве жидкого компонента для приготовления блинов в этом рецепте вы можете использовать:
- молоко
- кефир
- любой жидкий йогурт
- ряженку
- варенец
- сыворотку
- минеральную воду
- любой фруктовый или овощной сок
В зависимости от того, какой именно продукт вы используете в этом рецепте в качестве жидкого компонента, вкус, цвет и запах блинов будет варьироваться.
Я использовала в данном случае молоко 2,5% жирности.

Итак, в ёмкости смешиваем яйца, соль, сахар, соду (не забыть погасить уксусом или крутым кипятком), 1 стакан просеянной через сито муки, 1 стакан жидкости и растительное масло.
Хорошенько всё перемешиваем, чтобы не было комочков.
Постепенно вводим в смесь оставшуюся муку (просеять) и жидкость. Снова всё хорошо перемешиваем.
В самом конце добавляем крутой кипяток и всё смешиваем.
Даём постоять тесту 10-15 минут, пусть "отдохнёт".

Выпекать на раскалённой, смазанной растительным маслом сковороде (желательно чугунной) до румяной корочки с обеих сторон. Я смазываю растительным маслом сковороду перед каждым блином.
Готовые блины смазать сливочным маслом.

Приступаем к изготовлению "розочек".
Тут всё очень просто.
Нужно вырезать ровный круг внутри блина, из малого круга вырезать листики, а из окантовки скрутить розы.
Подать на стол своему любимому (любимой) и наслаждаться замечательным вкусом блинов с икрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

автор:  Елена (elena_110)

Читать на сайте, смотреть фотографию >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Чтобы мясо было вкусное, ароматное, его следует тушить после того, как зарумянится.
НОВОСТИ ФОРУМА
 ""Вредные" рецепты."
Автор: sevulya
, сегодня в 02:49:46

 "Неприятности и грусти"
Автор: shusha
, сегодня в 02:49:36

 "Ювенальная юстиция"
Автор: shusha
, сегодня в 02:44:59

 "Ветчинница"
Автор: shusha
, сегодня в 02:25:03

 "Масленица!"
Автор: милочка
, сегодня в 01:00:57

 "Баба Тамара пиарит Мак"
Автор: smyglyanka
, сегодня в 00:44:12

 "Косметика Body Shop"
Автор: Alorka
, сегодня в 00:04:25

 "МолодёжЪ дошкольная :о)"
Автор: Alorka
, сегодня в 00:01:30

 "Хочу 60 кг к...!"
Автор: Laizochka
, 11.2.2010

 "Маринатор"
Автор: Laizochka
, 11.2.2010

 "сын не разговаривает"
Автор: Ляська
, 11.2.2010

 "14 феврвля, представление в Мегах"
Автор: Нина
, 11.2.2010

 "Акинатор. Интернет-гений."
Автор: LimeJeans
, 11.2.2010

 "Декупаж"
Автор: tatiana66
, 11.2.2010

 "Нарочно не придумаешь"
Автор: Saechka
, 11.2.2010

 "Наши будущие первоклашки :)"
Автор: Saechka
, 11.2.2010

 "Работа сайта и форума сейчас"
Автор: Saechka
, 11.2.2010

 "Спасите от безделья!!!!"
Автор: милочка
, 11.2.2010

 "FlyLady для мам новорожденных"
Автор: Charma
, 11.2.2010

 "Синема, синема, синема..."
Автор: Astra
, 11.2.2010

ДО НОВЫХ РЕЦЕПТОВ!
ОБЩЕНИЕ
Форум
Журналы
Линеечки
Обратная связь
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Украсим свой Дом!
Школа бисероплетения
Имидж - все о стиле и красоте
Все, что вы хотели знать о детях
О комнатных растениях и цветах для сада
Только интересные новости Saechka.ru
Анонсы конкурсов, рецептов, поделок и пр.
Подписаться
© 2006-2010, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное