Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

готовим с tupperware

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 103 RSS
←   Декабрь 2010   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://vseprodom.com
Открыта: 21-02-2010

Автор
Белоусова Лидия Александровна

Статистика

103 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

готовим с tupperware Пицца 'Четыре времени года'


Здравствуйте уважаемые подписчики!

Выпуск № 34

    Сегодня у нас рецепт для силиконового коврика: Пицца «Четыре времени года»

Ингредиенты:

    Для теста: 3г сухих быстрорастворимых дрожжей, 160 г муки, 3 г соли,  5 г сахара, 100 мл теплой воды, 2 ст. ложки оливкового масла.

     Для начинки: 2 ст. ложки томатной пасты, 2 ст. ложки оливкового масла, 1 помидор, 30 г шампиньонов, 40 г ветчины, 40 г копченой колбасы, 70 г сыра «Моцарелла», полпучка укропа, полпучка петрушки, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

1.    Дрожжи разведите в 100 мл теплой воды, добавьте 1 ст. ложку муки  и дайте 5 минут постоять.

2.    Перемешайте все ингредиенты для тесте в чаше «Очарование» (2,5 л) силиконовым скребком (кроме оливкового масла – его добавляют в самом конце замеса).

3.    Скатайте тесто в шар, поместите в чашу, накройте крышкой и поставьте на 10-15 минут в теплое место.

4.    Нарежьте помидоры кусочками, а шампиньоны пластинками на разделочной доске ножом для овощей «Профессионал», ветчину и колбасу нарежьте кубиками на Чудо-резке с лезвиями 10 мм.

5.    Достаньте сыр из рассола и нарежьте кружочками универсальным ножом «Профессионал».

6.    Раскатайте теста круг с помощью скалки  на подложке, положите тесто на силиконовый коврик, предварительно взбрызнув его водой.

7.    Смажьте поверхность раскатанной пиццы томатной пастой с помощью силиконового скребка и выложите все ингредиенты  в следующем порядке: сыр, помидоры, шампиньоны, колбаса, ветчина.

8.    Силиконовой кисточкой смажьте начинку оливковым  маслом, посолите, поперчите и выпекайте 15 минут при 200 градусов.

9.    После выпекания посыпьте зеленью, нарезанной ножницами «Диско».

Изделия TW:

Чаша «Очарование» (2,5 л), силиконовый скребок, разделочная доска, нож для овощей  «Профессионал», чудо – резка с лезвиями 10 мм, универсальный нож «Профессионал», скалка, подложка, силиконовый коврик, силиконовая кисточка.

Приятного аппетита!

Лидия.

http://www.tupperware.ru/xchg/ru/hs.xsl/index.html

 

 

 

 
В избранное