Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Сладкая жизнь

  Все выпуски  

Сладкая жизнь Лимонный пирог, хлебный пирог с яблоками


Здравствуйте уважаемые подписчики!

Выпуск № 76

    Сегодня у нас к чаю пироги - Лимонный пирог

    Тесто:

    200г масла, 2,5 стакана муки, 250г сметаны, 1 яйцо.

Начинка:

    1 лимон натереть на терке, добавить стакан сахара, хорошо смешать.

    Масло и яйцо размешать, добавить сметану, 0,5 чайной ложки соды, муку. Хорошенько перемешать, разделить на две части. На одну часть кладем начинку и закрываем другой, выпекаем.

Хлебный пирог с яблоками

    Снимите с черствого батона корку, разрежьте вдоль, каждую часть нарежьте на ломтики толщиной 3-4 см. Яйца взбейте с молоком и сахаром, намочите ломтики хлеба и уложите на противень, предварительно смазанный маслом и обсыпанный панировочными сухарями. Яблоки очистите, удалите сердцевину, нарежьте ломтиками, опустите в кипящий сахарный сироп на 3-4 минуты, выньте и дайте остыть. Приготовленные яблоки уложите на слой хлеба и запекайте в духовке. Некислые яблоки можно не отваривать, просто посыпать сахаром.

    На батон белого хлеба: 3-4 яблока, 2-3 яйца, стакан молока, полстакана сахара.

Приятного аппетита!

Лидия

http://vseprodom.com/


В избранное