Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Сладкая жизнь

  Все выпуски  

Сладкая жизнь Рогалики с вареньем


Здравствуйте уважаемые подписчики!

Выпуск № 52

    Сегодня у нас к чаю – Рогалики с вареньем

    Картофель отварить в кожуре, охладить, очистить, пропустить через мясорубку. Смешать с яйцами, сахаром, маргарином, цедрой, солью, дрожжами, разведенными в молоке, мукой.

    Сок с варенья сцедить. Хорошо вымешанное тесто раскатать пластом и нарезать квадратиками 6 на 6 см.

    В один из уголков каждого квадрата положить немного густого варенья, свернуть его в трубочки, начав скатывать с одного угла к противоположному. Затем придать форму рогалика (согнув подковкой). Положить рогалики на смазанный жиром противень и испечь на среднем огне.

    На 500г картофеля: 500г муки, 250 г сахара, цедра с одного апельсина или лимона, 2 яйца, соль по вкусу, 4 ст. ложки молока, 30г дрожжей, 1 стакан варенья – из клубники или земляники, 120г маргарина.

Приятного аппетита!

Лидия.

http://vseprodom.com/


В избранное