Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира: просто и вкусно!


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни народов Мира
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Выпечка тортов
Эротическая кухня
Постная кухня
Для ВОКа
Для пароварки
Для СВЧ
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Тестораскатка
Tupperware
Сервировка стола
Статьи о продуктах
Для хранения рецептов
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Все, что вы хотели знать о детях
О комнатных растениях и цветах для сада
Подписаться
 
ЛИНЕЕЧКИ ДЛЯ ФОРУМА
Воспользуйтесь сервисом линеек для создания своей!

Кулинарная книга


Гусь с каштанами

гусь
10 луковиц
1 кг каштанов
соль, перец, куркума

Гусь был деревенский. Соседи держат летом. Вот нас и угостили...
Очистила перья, помыла, вычистила нутро, разделала на части тела. Именно на части тела, а не на кусочки.
Поставила вариться где-то час, на маленьком количестве воды, потому что иначе деревенский гусь не прогрызть было бы!
Почистила 10 луковиц, порезала на колечки. Припустила с маслом, чтобы не подрумянился и в то же время сок выпарился. Очистила 1 кг каштанов от кожуры, положила в кастрюлю с гусем за полчаса до готовности гуся. Добавила лук, соль, перец, куркуму (все на вкус). Потушила минут 30 еще.
Вкуснотища! Смели в Новый год, салатов никому не надо было!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


азербайджанская кухня

 Посмотреть рецепт целиком с картинками на сайте
 ОБСУДИТЬ РЕЦЕПТЫ >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Спинной мозг при варке бульонов нужно удалять, так как бульон от него темнеет.
НОВОСТИ ФОРУМА
 "Шитьё (хвасталки)"
Автор: Ann@mi
, сегодня в 00:05:35

 "Своими руками с дитем"
Автор: lidianja
, сегодня в 00:05:11

 "Что у нас сегодня на столе - 4"
Автор: Ann@mi
, сегодня в 00:02:06

 "Веселье"
Автор: Ann@mi
, 10.5.2011

 "Погода за окном"
Автор: mouse
, 10.5.2011

 "Агар-агар"
Автор: Просто Зашла
, 10.5.2011

ДО НОВЫХ РЕЦЕПТОВ!
© 2006-2011, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное