Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Изумительные вкусности за несколько минут


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


День матери

Новый год
Рецепты

Уха из головы сёмги

Посмотреть на сайте

  1. Сначала нужно подготовить сёмгу:
    • Из головы рыбы тщательно удалить жабры и глаза. Затем голову разрезать пополам.
    • Хорошо промыть голову, хвост и плавники в холодной воде и сложить в чашу мультиварки.
    • Добавить лавровый лист, перец, соль, луковицу и несколько кружочков моркови.
    • Всё посолить и залить 1,5 литрами воды.

    Уха из головы сёмги в мультиварке - шаг 1

  2. Закрыть крышку мультиварки, клапан давления, режим «Суп», 7 бар, на 10 минут.
  3. Пока варится бульон, начистим и нарежем кубиком 3 картофелины и соломкой немного моркови.
  4. Уха из головы сёмги в мультиварке - шаг 2

  5. Достаём из чаши Штебы все рыбные части и перебираем их, удаляя кости и оставляя мясо.
  6. Затем процеживаем бульон и выбрасываем всё, что в нём было.
  7. Ну а далее снова наливаем процеженный бульон в чашу, добавляем картофель с морковкой. Если надо - досаливаем.
  8. Закрываем крышку, клапан, режим «Суп», 7 бар на 10 минут.
  9. Ну вот и всё! Далее ждём, когда можно будет открыть крышку и налить уху в тарелку.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Посмотреть количество ингредиентов для этого рецепта >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Если поверхность утюга стала шершавой, протрите её ватой, смоченной в нашатырном спирте, затем нагрейте утюг и проверьте результат на влажной тряпке.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное