Масло растопить и дать ему остыть.
Муку смешать с разрыхлителем, сахаром, ванилином и солью. Яйца слегка взбить, смешать с молоком и взбить до однородности. Постепенно, перемешивая, влить жидкость в муку, в конце добавить растопленное масло и снова размешать.
Выпекать на сухой сковороде, на среднем огне. Выкладывать на сковороду тесто столовой ложкой (1,5-2).
На каждый блинчик выложить по нескольку ягодок черники (не размораживая ягоду).
Перевернуть блинчик, когда поверхность начнет пузыриться.
Жарить 1-2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Панкейки с черникой (Blueberry Pancakes)". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.