Все элементарно, а главное - быстро!
Взять досочку, которая поместится в морозилку и обтянуть ее пленкой. Выложить нарезанные помидоры в один слой.
Поместить доску в морозилку. У меня ушел на заморозку буквально час, пока я возилась с другими делами на кухне.
Затем, после полной заморозки помидоров, снять их с досочки: благодаря пленке снимаются они очень легко. Я сложила герметически закрывающийся икеевский пакет и уже более компактно сложила пакеты в морозилке.
Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Как заморозить помидоры". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.
Если очистить яблоки от кожуры заранее, перед приходом гостей, то их цвет неприятно изменится. Так же, невозможно чистить яблоки у гостей на виду. Проблема решается, если обмакнуть очищенные яблоки в слегка подсоленую воду - это защитит их от окисления. Если яблоки предназначены для салата или сэндвичей, их можно побрызгать и лимонным соком. Лимонный сок так же предохранит очищенные бананы от потемнения.