Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Изумительные вкусности за несколько минут


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни народов Мира
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Выпечка тортов
Эротическая кухня
Постная кухня
Для ВОКа
Для пароварки
Для СВЧ
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Тестораскатка
Tupperware
Сервировка стола
Статьи о продуктах
Для хранения рецептов
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Украсим свой Дом!
Школа бисероплетения
Имидж - все о стиле и красоте
Все, что вы хотели знать о детях
Подписаться
 
КОНКУРС
Прием работ на конкурс окончен.
ГОЛОСУЕМ!!!
Кулинарная книга

Соленая селедка

Посмотреть на сайте

Рассол (на 1 л воды):
6 ст.л. соли
3 ст.л. сахара
лавровый лист
перец душистый
кориандр
семена горчицы

Краткая предыстория:
Послала своих мужиков за продуктами, со списком... В списке написала 2 шт. (две!!!) крупные скумбрии (скумбрии!!!). Притащили... 2 кг (два килограмма!!!) свежей селедки (селедки!!!).
Пришлось селедку солить.

Сельдь помыть, не потрошить. Сложить в банку плотно, головами вниз и залить охлажденным рассолом. Ровно через пять дней соленая селедка готова!
Рассол получился прозрачный и коричневого цвета, но селедка малосольная, чистенькая, без крови.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

автор:  Катя (пирожок)

Читать на сайте, смотреть фотографию >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Зеленая краска получается, смешивая желтую краску с синей. Отжимая от шпината зеленый сок, а так же пропуская шпинат через мясорубку, добавляя такое же количество воды, доводя почти до кипения и протирая шпинат сквозь частое сито.
НОВОСТИ ФОРУМА
 "ИГРА: Ассорти_Угадай-ка"
Автор: HeLeNka
, сегодня в 01:00:17

 "Приятности сегодня"
Автор: LimeJeans
, сегодня в 00:17:06

 "Мож еще чего замутим?..."
Автор: LimeJeans
, сегодня в 00:14:46

 "С НОВЫМ ГОДОМ!!!"
Автор: mouse
, 25.1.2012

ДО НОВЫХ РЕЦЕПТОВ!
© 2006-2012, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное