На 3 маленькие баночки по 200 мл:
500 г клубники
75 г томатной пасты
50 мл фруктового уксуса
0,5 ч.л. соли
молотый перец
125 г сахара с пектином 2:1
Клубнику промыть, обсушить, убрать листочки, пюрировать.
Смешать в кастрюле все компоненты. Постоянно помешивая, дать закипеть, убавить огонь, варить, помешивая 4-5 минут.
Попробовать, при необходимости добавить еще соли и перца.
Заполнить кетчупом заранее простерелизованные баночки или бутылки, закрыть завинчивающимися крышками, перевернуть.
Дать остыть.
Хранить кетчуп в холодильнике.
Этот кетчуп подходит к мясу, приготовленному на гриле или в качестве дипа.
Яблоки - отличный диетический продукт, они содержат минимум калорий и много витаминов. Клетчатка, которая содержится в яблоках, поможет вывести шлаки и активизировать обмен веществ.
Яблочная диета рассчитана на 5 дней. На этой диете можно потерять до 5 кг. Это не моно диета, так как кроме яблок присутствуют в рационе и другие продукты.
Можно использовать для разнообразия 2-3 сорта яблок.
1 день:
Завтрак: 150 г нежирного творога + 1 яблоко
Второй завтрак: 1 хлебец + 1 яблоко
Обед: 100 г рыбы на пару + 1 яблоко + 1 грейпфрут (апельсин или мандарин)
Полдник: 100 г нежирного творога ил...
