ГОЛОСУЕМ!!!
В конкурсе Спят усталые малышки... >>
Помогаем любимым участникам ВЫИГРЫВАТЬ ПРИЗЫ!
Пирожные "Американка"
250 г фруктового йогурта
Тесто:
250 г мягкого обезжиренного творога
175 г сахара
2 желтка
2 пакетика ванильного сахара
3 ч.л. пекарского порошка
2 ст.л. ванильного пудинга, сухого
1/4 стакана растительного масла
1/4 стакана молока
3-3,5 стакана муки (тесто должно быть не тугим и чуть прилипать к рукам)
Крошка:
40 г сливочного масла
1 стакан муки
Глазурь:
2 белка
250 г сахарной пудры
сок 1/2 лимона
Получаются очень нежные и мягкие!
Быстро замесить и в холодильник на 1 час.
Сделать крошку:
40 г сливочного масла растопить, всыпать примерно 1 стакан муки и смешать крошку.
Глазурь:
2 белка + 250 г сахарной пудры + сок половины лимона, все хорошо взбить.
Раскатать тесто примерно 0,5 см толщиной, выдавить лепешки 8-10 см ( меня получилось 7 лепешек). Уложить на лист, смазать каждую обильно йогуртом, посыпать крошкой и печь при 180 градусов С 15-20 минут.
Горячие облить глазурью в виде решетки:
На количество показанное на фотографии нам понадобится:
1 стакан воды
100 г маргарина или (50 г маргарина и 50 г сливочного масла)
от 1 щепотки соли, смотря с какой начинкой будут заварные
1 стакан муки
4 яйца
начинка
Приготовление теста: Вскипятить воду с маргарином и солью, убавить огонь, всыпать муку и интенсивно размешивать, до тех пор, пока тесто не станет однородным и гладким. Снять с огня и немного остудить. Поочередно вбивать по одному яйцу в тесто.
Затем налить в пиалочку холодной воды для смачивания ложки, и приступить к формированию заварных на противень, проложенный промасленной калькой.
Одной чайной ложкой набираем тесто, а другой (периодически смоченной водой) снимаем это тесто на лист.
Помещаем в хорошо разогретую духовку на 20-25 минут, через 10 минут после того как эклеры поднимутся, убавить огонь.
Для сладкой начинки сбиваем сгущенку с маслом, либо заварной крем.
Для соленой начинки, например, сырной: растираем сыр фета с майонезом, добавляем натертый маринованный огурчик, зелень начиняем эклеры и стараемся не съесть это вместе с пальцами)))
Дочь моего мужа.
Я прочитала эту фразу и подумала, что может Саша и не хочет делать анализ по причине, что он любит мальчика. Ведь 8 лет он воспитывал его как своего, видел первые шаги мальчика, слышал его первые слова и то как ребенок в первые его назвал папа да и многое другое, что видят, слышат и чувствуют отцы глядя на то как растут дети. Раз он не отказался от него при разводе значит он считает его своим, хоть и не кровью и плотью, но все равно своим. А когда он дал ребенку свою фамилию он у же тогда простил жене её измены
и признал в этом малыше своего сына. Поэтому я и считаю, что он должен решать
сам...
У моего малыша короткая уздечка (((
Вчера были у хирурга в детской поликлинике,сказали,что у моего малыша короткая уздечка,нужно подрезать до 3 месяцев..... Врач чего-то еще бубнил себе под нос, и доверия он не внушал..... Сестра вечером сказала,что если врачи сделают плохо,то будет много крови......брррр....... Вот я и не знаю, что
делать ...
- Отдавать тепло? - иронизирую я, - и, как там, становиться единым целым, семьей, все общее, говорить <<мы>> вместо <<я>>, и есть из одной тарелки, и засыпать на его плече, а еще лучше - обнявшись, и завести общие мечты и общих друзей... А! Еще держаться за руки. Все время. Даже в туалет ходить вместе. Ты хоть пробовала засыпать обнявшись? Это страшно неудобно. Хотя... с кем бы...
