Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Вкусно готовим

  Все выпуски  

Вкусно готовим с Ириной Савенок - Запеканка из куриной печени с помидорами


Здравствуйте, Уважаемый Подписчик.
Я, Савенок Ирина, приветствую Вас.

Сегодня в выпуске -
Запеканка из куриной печени с помидорами Запеканка из куриной печени с помидорами
Запеканка из куриной печени с помидорами

В этом блюде печень очень даже вкусная.
Приготовьте такую запеканку, я думаю, вы останетесь довольны.
Причем рецепт приготовления, очень даже простой, как по составу продуктов, так и по простоте приготовления.

Ингредиенты

*500 гр. куриной печени,
*2 помидора,
*2 крупных зубчика чеснока,
*1 луковица,
*200 гр. твердого сыра,
*2-3 ст. ложки муки,
*соль, молотый черный перец - по вкусу,
*оливковое (можно любое растительное) масло.

Рецепт приготовления

Печень вымыть, посолить, обвалять в муке, выложить на разогретую с растительным маслом сковородку.
Обжарить по 3 минуты с двух сторон.
Запеканка из куриной печени с помидорами

Луковицу нашинковать, если будете просто резать, то нарежьте очень тонкими полукольцами.
Жарить 2 минуты с печенью.
Запеканка из куриной печени с помидорами

Добавить мелко нарезанный чеснок, молотый черный перец, перемешать и сразу снять с огня.
Запеканка из куриной печени с помидорами

Переложить печень в глубокий противень.
Запеканка из куриной печени с помидорами

Помидоры опустить в кипяток на 20-40 секунд, снять с них кожицу, нарезать кольцами.
СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПОЛНОСТЬЮ.....

В избранное