Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 07.04.2010


Вкусно! Рецепты и советы
Рассылка сайта http://www.otlichno.ru
Главная
Сегодняшнее
Байки (2)
Рецепты (1)
Картинки (2)
Знаменитости (2)
Анекдоты (10)
Почемучка (1)
Советы (1)
Пикантные (1)
Рецепты
Выпечка
Грибы
Крупы
Молочные продукты
Мясо
Напитки
Овощи
Рыба
Салаты
Соусы
Супы
Фрукты
Яйцо
Разное
Все
Знаменитости
Картинки
Анекдоты
Байки
Почемучка
Рецепты
Советы
Отлично.ru >> Рецепты >> Сегодняшние >> от 07.04.2010

Рецептов в нашей базе уже 3817! Теперь Вы можете найти нужный рецепт прямо из рассылки.

Поиск рецептов

Далее >>
[7] [6] [5] [4] [3] [2] [1]
[Апрель] [Март] [Февраль] [Январь]
[2010] [2009] [2008] [2007] [2006] [2005] [2004] [2003] [2002] [2001] [2000]

Окорочка в пивном кляре

Приготовить соус, для чего горчицу добавить в майонез, засыпать каперсы. Одно яйцо отварить, порезать небольшими кубиками, также порезать огурец и помидор. Все положить в майонез и тщательно перемешать. При необходимости добавить соль и перец. Приготовить кляр, для чего в пиво при постоянном помешивании постепенно добавить муку. Яичные желтки слегка посолить, смешать с отдельно взбитыми белками, добавить в кляр. В большой кастрюле (или специальной фритюрнице) разогреть большое количество растительного масла. С окорочков снять кожу, обтереть смесью соли и перца, обмакнуть в кляр и готовить в масле около четверти часа. Перед подачей на стол окорочка в пивном кляре следует облить соусом.
Окорочка4 шт.
Растительное масло
Для соуса:
Майонез250 г
Горчица1 ст. ложка
Каперсы1 ст. ложка
Яйцо1 шт.
Помидор1 шт.
Соленый огурец1 шт.
Соль
Перец
Для кляра:
Мука150 г
Светлое пиво60 мл
Яйца3 шт.
Соль
Перец


Далее >>
[7] [6] [5] [4] [3] [2] [1]
[Апрель] [Март] [Февраль] [Январь]
[2010] [2009
] [2008] [2007] [2006] [2005] [2004] [2003] [2002] [2001] [2000]


Расскажите

Прислал(а):

Или присылайте юмор и рецепты на humor@otlichno.ru
Подпишитесь на наши рассылки! Для этого введите свой e-mail в форму ниже. Вы сможете отписаться от рассылки в любой момент на сайте http://subscribe.ru.
Рассылки
Анекдоты после работы
Байки и приколы
Веселые картинки
Почемучка
Вкусно! Отборные рецепты
Реклама

Замечания и пожелания присылайте на rassil@otlichno.ru


В избранное