Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 27.02.2009


Вкусно! Рецепты и советы
Рассылка сайта http://www.otlichno.ru
Главная
Сегодняшнее
Байки (2)
Рецепты (1)
Картинки (2)
Знаменитости (2)
Анекдоты (10)
Почемучка (1)
Советы (1)
Пикантные (1)
Рецепты
Выпечка
Грибы
Крупы
Молочные продукты
Мясо
Напитки
Овощи
Рыба
Салаты
Соусы
Супы
Фрукты
Яйцо
Разное
Все
Знаменитости
Картинки
Анекдоты
Байки
Почемучка
Рецепты
Советы
Отлично.ru >> Рецепты >> Сегодняшние >> от 27.02.2009

Рецептов в нашей базе уже 3413! Теперь Вы можете найти нужный рецепт прямо из рассылки.

Поиск рецептов

Далее >>
[27] [26] [25] [24] [23] [22] [21] [20] [19] [18] [17] [16] [15] [14] [13] [12] [11] [10] [9] [8] [7] [6] [5] [4] [3] [2] [1]
[Февраль] [Январь]
[2009] [2008] [2007] [2006] [2005] [2004] [2003] [2002] [2001] [2000]

Мясо по-бургундски

Филе разрезать на кубики и поджарить на жире. Убрать мясо и поджарить на той же сковородке шпик, чеснок, лук и нашинкованные грибы. Немного потушить и положить мясо обратно, залить коньяк, добавить муку, лавр, зелень и остатки лука. Затем влить вино. Добавить соль и перец по вкусу. Потомить еще несколько минут, затем филе переложить в миску (миску лучше поставить на кипяток, чтобы мясо осталось горячим). Соус подержать еще некоторое время, чтобы он уменьшился вдвое, а затем залить мясо.
Говяжье филе1 кг
Сливочное масло2 ст. ложки
Шпик100 г
Луковица8 шт.
Шампиньоны150 г
Коньяк1 рюмка
Красное вино1 бутылка
Лавровый лист1 шт
Чеснок2 зубчика
Мука1 ст. ложка
Соль
Перец
Зелень


Далее >>
[27] [26] [25] [24] [23] [22] [21] [20] [19] [18] [17] [16] [15] [14] [13] [12] [11] [10] [9] [8] [7] [6] [5] [4] [3] [2] [1]
[Февраль] [Январь]
[2009] [2008
] [2007] [2006] [2005] [2004] [2003] [2002] [2001] [2000]


Расскажите

Прислал(а):

Или присылайте юмор и рецепты на humor@otlichno.ru
Подпишитесь на наши рассылки! Для этого введите свой e-mail в форму ниже. Вы сможете отписаться от рассылки в любой момент на сайте http://subscribe.ru.
Рассылки
Анекдоты после работы
Байки и приколы
Веселые картинки
Почемучка
Вкусно! Отборные рецепты
Реклама

Замечания и пожелания присылайте на rassil@otlichno.ru


В избранное