Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Кухня народов мира" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Декабрь 2010 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
|
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
26
|
|
|
27
|
28
|
29
|
30
|
|||
Статистика
-2 за неделю
Салат Чап-ча
|
Капуста пришла в Россию давно, проделав достаточно большой путь со своей родины, находящейся на берегах Средиземного моря, где её, как утверждают палеоботаники, выращивали более 4,5 тысячи лет тому назад. По сравнению с другими видами, белокочанная капуста занимает главенствующее место на столе большей части жителей России. Смотрите этот рецепт на телеканале "Домашний" (второе видео) Время приготовления блюда: 15 минут Количество порций на выходе: 650 г
Ингредиенты: 500 г белокочанной капусты 100 г свежих огурцов 50 г болгарского перца 50 г моркови 3 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. уксуса 1 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 2 зубчика чеснока 1/2 ч. л. порошка кориандра 1/4 ч. л. красного перца
Процесс приготовления: 1.С капусты удалить верхние листья, помыть овощи, обсушить. Нарезать соломкой капусту, огурцы и болгарский перец. Морковь натереть на терке. Положить ингредиенты в миску. 2.Делаем заправку. Чистим чеснок и выдавливаем ее прессом в чашку. Добавляем соль, сахар, специи, уксус, масло и тщательно перемешиваем. 3.Поливаем заправкой овощи и тщательно разминаем руками, чтобы втереть в них заправку. 4.Оставим на 1 час и салат готов.
Калорийность, подсказки, советы для здоровья и пошаговые фотографии см. www.vkusedi.ru Внимание! Здоровый образ жизни продолжает набирать популярность – смотрите автора сайта в передаче «Спросите повара» на телеканале «Домашний» 20 ноября 2010г.
|
| В избранное | ||
