Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Салаты - это еще не конец фигуре!


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


ХЭЛЛОУИН 2024

ДЕНЬ МАТЕРИ
Рецепты


Салат с «мышками»


  • 200-250 г ветчины или карбонада,
  • 3 маринованных огурца,
  • 1 луковица небольшая,
  • 3 шт. картофеля,
  • 70-80 г сыра,
  • 3 куриных яйца,
  • 3-4 моркови,
  • 1 упаковка плавленого сыра ломтиками,
  • 7 перепелиных яиц для «мышек»,
  • майонез.

  1. Овощи отварить, остудить и почистить.
  2. Куриные яйца сварить, остудить и разделить на желтки и белки.
  3. Маринованные огурцы, картофель и ветчину или карбонад нарезать кубиками. Лук мелко нарезать (я еще ошпариваю). Сыр и белки натереть на мелкой тёрке.
  4. Смешать все ингредиенты салата с майонезом.
  5. На тарелку установить кольцо. Обмотать фольгой или плёнкой кусочек картона и сложить его, чтобы оставить незаполненным сегмент в кольце. Вовнутрь уголка надо поставить что-то: рюмку, например, чтобы уголок не сдвигался.
  6. Уложить в тарелку салат с ветчиной и сыром, уплотнить его. И пусть постоит в холодильнике часик.
  7. Затем сверху насыпать натёртый на мелкой тёрке желток.
  8. Снять кольцо, бока салата сформировать в виде головки сыра и обмазать натёртой варёной морковкой.
  9. Сверху украсить салат пластинками плавленого сыра с вырезанными круглой формой кружочками.
  10. Посадить на салат «мышек» из варёных перепелиных яиц.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Фисташковая краска получается при смешивании желтой краски с небольшим количеством синей.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное