Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Салаты - это еще не конец фигуре!


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Новый год 2023

Рождество
Рецепты


«Советский» оливье


  • 400 г варёной колбасы «Докторской»,
  • 4 шт. картофеля,
  • 2 моркови,
  • 4 яйца,
  • 1 баночка консервированного горошка,
  • 3 солёных огурца,
  • 150-200 г майонеза «Провансаль».

  1. Один из секретов вкусного «Оливье» - морковь и картофель надо отварить обязательно в мундире. Воду слить, овощи охладить и затем уже только очистить от кожуры.
  2. Яйца отварить вкрутую (10 минут).
  3. Горошек откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
  4. Еще один секрет: все овощи, колбасу и варёные яйца необходимо нарезать одинаковыми кубиками, размером с горошек.
  5. Смешать все ингредиенты «Оливье» и заправить салат майонезом «Провансаль». Всё! Вот он, советский вкус детства, в готовом виде!
  6. Я еще салат украсила немного:
    • Сложила ингредиенты «Оливье» по отдельности слоями в виде ёлочки: солёный огурец, варёная колбаса, куриные яйца, консервированный горошек, отварные морковь и картофель.
    • Сверху вырезала звезду из моркови.
    • Снизу - ствол из огурца.
    • Вдоль всей ёлочки тонко выдавила через пакет майонез.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Рельефные рамы из гипса чистят мякишем черного хлеба.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное