Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Салаты - это еще не конец фигуре!


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни народов Мира
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Выпечка тортов
Эротическая кухня
Постная кухня
Для ВОКа
Для пароварки
Для СВЧ
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Тестораскатка
Tupperware
Сервировка стола
Статьи о продуктах
Для хранения рецептов
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Все, что вы хотели знать о детях
Подписаться


Пасха

9 мая
РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ


Салат "Петергоф"


  • 400 г куриного филе,
  • 1 огурец свежий,
  • 2 картошки в мундире,
  • оливки/маслины - по вкусу (не обязательно, если не любите),

Для соуса:

  • 1/2 стакана сливок,
  • 1/2 стакана майонеза,
  • 1 ч.л. горчицы.

Почему салат "Петергоф" так называется - понятия не имею, так в книжке написано было.

  1. Филе посолить, поперчить и пожарить.
  2. Нарезать мясо кусочками.
  3. Отварной картофель и огурцы нарезать мелкими ломтиками.
  4. Курицу и овощи положить в миску, добавить соль, оливки или маслины, перемешать и выложить в салатник, полить соусом.
  5. Украсить зеленью.
  6. Соус:
    Добавить к сливкам майонез и горчицу, тщательно размешать до однородной массы.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Для канапе нарезают хлеб в виде фигурок - круглых, ромбовидных, квадратных и т.п. - толщиной 0,5-1см. Нарезанный слегка черствый хлеб поджаривают на масле до образования хрустящей румяной корочки, не пересушивая его при этом. Для канапе можно выпекать тонко раскатанное слоеное тесто.

ФОРУМ
ДО СКОРОЙ ВСТРЕЧИ!!!
© 2006-2014, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное