Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Я никого не ем! - вегетарианские рецепты

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 3.444 RSS
←   Январь 2002   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
20.01.2002
01:05:26
10:42:28
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://hari-katha.org/svetik/
Открыта: 14-10-2001
Адрес автора: home.eat.vegetable-owner@subscribe.ru

Автор
alena.litvinenko@adwatch.ru

Статистика

3.444 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Я никого не ем! - вегетарианские рецепты Рецепт хлеба


Служба Рассылок Subscribe.Ru


"Я НИКОГО НЕ ЕМ!"
Вегетарианские рецепты.
другие рассылки нашего спонсора

Не мясом единым жив человек! (с)

Привет добропорядочные граждане и гражданки нашей рассылки!

Сегодня мы споем романсы тому, без кого(чего?) не обходится ни одно застолье. Можете ломать себе голову сколько влезет :)) Ответ прост. Это - хлеб. Х-Л-Е-Б! Наш родненький хлебушек, который всегда ставится на стол и которому было посвящено столько песен. А знаете ли Вы, что хлеб является одним из наивреднейших (не из-за характера :)), конечно же)  продуктов современной пищевой промышленности.

А из чего хлеб печется? Правильно! Ура! Из муки! А мука из чего получается. Вам 5 баллов! Молодцы! Мука - это тоненький порошочек, который получают в результате помола зерна пшеницы, ячменя, ржи и множества других злаков. А порошок, ну то есть мука, состоит из крахмала - ну ооочень питательного вещества, легко усвояемогО ( Ого) организмом и шелухи, т.е. отрубей. Фу.. еле выговорила :)) Отруби содержат мало калорий, а также большая часть их величества, т.е. отрубей, не переваривается. Поэтому некоторые оочень умные врачи в прошлом веке порекомендовали своим изнеженным пациентам "нежный хлеб из белой муки" без отрубей. Ну и пошло и поехало. Муку стали очищать, а отруби выбрасывать. А вместе с ними и все без исключения минеральные вещества, большинство витаминов и ценнейшую клетчатку.

Так что красивая мука, а вместе с ней и наш белый хлебушек, лишена самых важных компонентов - микроэлементов, витаминов и клетчатки, без которых наша жизнь - это не жизнь, а сплошное мучение. И что же получается. Мы не задумываясь, тоннами поедаем белый хлеб и сдобней булочки, а потом бежим в аптеку за современными витаминами. Во жизнь. Не жизнь, а сплошное расточительство.

Кроме того в нашу современную наибелейшую муки стали добавлять химические вещества для придания муке еще более совершенной белизны (прям как зубам :)). Теперь беленькая мука не подвергается порче жучками. Зачем она им. Ешьте сами на здоровье :)).

И какой выход из создавшейся ситуации? Хотите быть здоровыми? Тогда ешьте хлеб, выпеченный из натуральной муки с отрубями, без добавок и без химических отравляющих веществ. А еще лучше - пеките сами хлеб.

Сегодня мне хочется опубликовать рецепт хлеба, который прислал Green. Попробуйте. Ежли что получится - напишите мне. :)

Рецепт хлеба

  • 800 г муки высшего сорта;
  • 70 г ржаной муки;
  • 100 г сухого молока;
  • 3-7 ч.л. сахара;
  • 2 ч.л. соли;
  • 1 ч.л. соды;
  • 0,5 ч.л. лимонной кислоты;
  • 2 ч.л. кориандра;
  • 1 ч.л. корицы;
  • 1/3 ч.л. кардамона зелёного;
  • (если нужно 1/6 ч.л. бадьян);
  • 600 г кефира.

Сухие элементы смешать и залить кефиром ,чтобы держало форму и выпекать 1-2 часа на малом огне.

Я б добавила сюда грамм 200 отрубей. Теперь это добро не выбрасывают, а упаковывают и продают по полдоллара за килограмм.

На сегодня все!
Жду Ваших писем и любимых рецептов
---
Светик :)

Чтобы выслать свой рецепт, или может быть какие-то эмоции (улыбку, например), просто пришлите письмо, и я обязательно и бесповоротно получу Ваше "мыло" на свой "ящик". :)
Спонсор проекта - крупнейший портал самых настоящих кришнаитов советской национальности - www.hari-katha.org
   Подписаться на другие рассылки нашего спонсора   
Гаудийа Вайшнавизм (Сознание Кришны)
Я никого не ем! - вегетарианские рецепты
Харе Кришна - религия души
Новости проекта "Hari-katha.org"
Все права на публикацию материалов рассылки принадлежат  проекту http://hari-katha.org/ При использовании представленной здесь информации, ссылка на www.hari-katha.org обязательна.





















http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru 		Отписаться
Убрать рекламу
В избранное