Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вегетарианские и постные рецепты


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Рецепты шашлыка

День пивовара
Рецепты


Овощное рагу с картошкой и кабачками


У меня был такой набор овощей:

  • 2 шт. картофеля,
  • 1 помидор,
  • 1 морковь,
  • 1 молодой кабачок,
  • 1 лук репчатый,
  • капуста белокочанная.

  1. Налить немного растительного или оливкового масла в чашу мультиварки.
  2. Порубленные овощи в любой пропорции бросить туда же. Подсолить, поперчить, добавить лавровый лист.
  3. И никакой воды!
  4. Постное овощное рагу в мультиварке

  5. Закрыть крышку и клапан мультиварки. Режим «Овощи» на 15 минут.
  6. Уже в тарелочку к овощному рагу можно добавить свежую зелень.

Читать на сайте >>


Рыбный рулет


  • 2 шт. филе окуня,
  • 2 кусочка булки,
  • 1 яйцо,
  • молоко,
  • масло,
  • соль.

Этот рыбный рулет - диетическое питание, т.к. приготовлен на пару.

  1. Мякоть рыбы пропустить через мясорубку, смешать с хлебом и еще раз пропустить через мясорубку (я использовала комбайн). Должна получиться пышная масса без комочков.
  2. Рулет из омлета - диетическое питание

  3. Яйцо взболтать с молоком, посолить, вылить в форму, смазанную маслом, и приготовить на пару (я делала в СВЧ, ставила омлет на 3 минуты), затем охладить.
  4. Рулет из омлета

  5. Рыбный фарш слоем разложить на марлю, смоченную водой, сверху положить омлет, завернуть в виде рулета.
  6. Рулет из омлета

  7. Положить в форму, смазанной маслом, швом вниз.
  8. Рыбный рулет на пару

  9. Варить на пару минут 20-30. Можно проверить готовность палочкой.
  10. Рулет

  11. Рыбный рулет разрезать на куски и подать к столу.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Чтобы лук не пригорал и приобрел красивый цвет, сначала обваляйте его в муке, а потом жарьте.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное