Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты Туфельки

  Все выпуски  

Обед 14 февраля



Обед 14 февраля
2012-02-17 23:25 TUFELKA
Продолжаю рассказывать о том, как мы питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоем. 1. Щи из свежей капустой со сметаной 2. Картошка тушеная с куриной печенкой 3. Салат из свеклы, руколы, сельдерея с лимонным соком и маслом.

Теплый салат с руколой,свеклой и куриной грудкой
2012-02-17 23:27 TUFELKA
Состав: рукола, сельдерей, свекла, предварительно запеченная в духовке). Все порезать, красиво выложить на тарелку. Далее выкладываем обжаренные кусочки куриного филе, которое я при жарке посыпала приправой для курицы и травами прованса. Сверху салат украсила зеленью (укроп и зелень от сельдерея) Заправка -половинка лимона и немного (буквально несколько капель) подсолнечного масла. Без соли. Более крупные фотографии [...]

Картошка тушеная с куринной печенкой
2012-02-17 23:27 TUFELKA
Готовим на 2 порции: На сковороде обжарить половинку луковицы Затем прибавить 150 гр куриной печени, обжарить ещё пару минут, посолить. В сковородку добавить 3 небольшие сырые картофелины, покрошенные ровной соломкой, обжарить всё вместе минут 5. Затем залить водой или куриным бульоном, закрыть крышку и тушить минут 10 до готовности. Перед подачей посыпать укропом.

Фасолевый суп
2012-02-17 23:29 TUFELKA
Сегодня я готовила на обед так полюбивший нам фасолевый суп в глиняном горшочке из духовки. Рецепт я уже писала здесь

Салат к красному вину
2012-02-17 23:33 TUFELKA
Сготовила вот такой салат. Это  прекрасная закуска под красное вино! Вино 111-90 Моцарела – 48-39 Сельдерей – 36-90 Помидор (одна штука) – 15-99 креветки, масло, лимоны, лук были в холодильнике. Итого наш ужин обошелся в 213 рублей, причем сельдерея ещё на пару раз хватит. Завтра на обед сготовлю салат из свеклы с сельдереем) Состав: -Сельдерей [...]

Про квашеную капусту
2012-02-17 23:35 TUFELKA
На днях я заквасила очередную порцию квашеной капусты, потому что предидущую «засолку» мы уже съели. Квашеная капуста На 5 кг капусты я взяла 1 кг моркови, 100 гр. соли. Капусту измельчила, смешала с морковкой, помяла с солью до выделения сока. Затем накрыла тарелкой и поставила сверху груз в виде 3-х литровой банки с водой. Квасила [...]

Про жизнь в Социализме и Коммунизме
2012-02-17 23:37 TUFELKA
оследнее время многие читатели интересуются где я живу и почему у нас такие цены дешевые, уж не в развитом ли Социализме я застряла? После моего поста про салат к красному вину много вопросов посыпалось. Говорят и вино плохое и много чего ещё. Вот я хочу рассказать про вино, которое мы покупаем частенько. Это  Вино Фанагория «Коварство [...]

Наш обед сегодня
2012-02-17 23:40 TUFELKA
Как сварить гороховый суп-пюре без мяса читайте здесь 2. 3. 4. 5. Рецепт румяной картошечки из духовки читайте здесь Как заквасить капусту можно прочитать здесь

Обед 14 февраля
2012-02-17 23:25 TUFELKA
Продолжаю рассказывать о том, как мы питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоем. 1. Щи из свежей капустой со сметаной 2. Картошка тушеная с куриной печенкой 3. Салат из свеклы, руколы, сельдерея с лимонным соком и маслом.

Теплый салат с руколой,свеклой и куриной грудкой
2012-02-17 23:27 TUFELKA
Состав: рукола, сельдерей, свекла, предварительно запеченная в духовке). Все порезать, красиво выложить на тарелку. Далее выкладываем обжаренные кусочки куриного филе, которое я при жарке посыпала приправой для курицы и травами прованса. Сверху салат украсила зеленью (укроп и зелень от сельдерея) Заправка -половинка лимона и немного (буквально несколько капель) подсолнечного масла. Без соли. Более крупные фотографии [...]

Картошка тушеная с куринной печенкой
2012-02-17 23:27 TUFELKA
Готовим на 2 порции: На сковороде обжарить половинку луковицы Затем прибавить 150 гр куриной печени, обжарить ещё пару минут, посолить. В сковородку добавить 3 небольшие сырые картофелины, покрошенные ровной соломкой, обжарить всё вместе минут 5. Затем залить водой или куриным бульоном, закрыть крышку и тушить минут 10 до готовности. Перед подачей посыпать укропом.

Фасолевый суп
2012-02-17 23:29 TUFELKA
Сегодня я готовила на обед так полюбивший нам фасолевый суп в глиняном горшочке из духовки. Рецепт я уже писала здесь

Салат к красному вину
2012-02-17 23:33 TUFELKA
Сготовила вот такой салат. Это  прекрасная закуска под красное вино! Вино 111-90 Моцарела – 48-39 Сельдерей – 36-90 Помидор (одна штука) – 15-99 креветки, масло, лимоны, лук были в холодильнике. Итого наш ужин обошелся в 213 рублей, причем сельдерея ещё на пару раз хватит. Завтра на обед сготовлю салат из свеклы с сельдереем) Состав: -Сельдерей [...]

Про квашеную капусту
2012-02-17 23:35 TUFELKA
На днях я заквасила очередную порцию квашеной капусты, потому что предидущую «засолку» мы уже съели. Квашеная капуста На 5 кг капусты я взяла 1 кг моркови, 100 гр. соли. Капусту измельчила, смешала с морковкой, помяла с солью до выделения сока. Затем накрыла тарелкой и поставила сверху груз в виде 3-х литровой банки с водой. Квасила [...]

Про жизнь в Социализме и Коммунизме
2012-02-17 23:37 TUFELKA
оследнее время многие читатели интересуются где я живу и почему у нас такие цены дешевые, уж не в развитом ли Социализме я застряла? После моего поста про салат к красному вину много вопросов посыпалось. Говорят и вино плохое и много чего ещё. Вот я хочу рассказать про вино, которое мы покупаем частенько. Это  Вино Фанагория «Коварство [...]

Наш обед сегодня
2012-02-17 23:40 TUFELKA
Как сварить гороховый суп-пюре без мяса читайте здесь 2. 3. 4. 5. Рецепт румяной картошечки из духовки читайте здесь Как заквасить капусту можно прочитать здесь

В избранное