Индийский чай с буйволиным молоком Рецепт чая: в металлический чайник или другую емкость наливают воду и кипятят.
Засыпают много черного чая и в равной с водой пропорции наливают буйволиное молоко, добавляют много сахара. Читать далее... Горячий индийский чай с пряностями Ингредиенты чая: Черный чай (лучше - чай из Нилгири) - 4 чайные ложки, 3-8
гвоздик, 3-8 раздавленных семян кардамона, 3-8 тонко срезанных полосок кожуры лимона, кипяток -3 чашки, кипяченое молоко, сахар по вкусу. Читать далее...
Индийский анисовый чай Ингредиенты чая: настой черного чая (Дарджилинг или Ассам) - 1 чашка, вода -1 чашка, семяна аниса - 1/4 чайной
ложки, сахар по вкусу, кипяченое молоко. Читать далее...
Индийский лимонно-кардамоновый чай Ингредиенты чая: Черный чай - 3 чайные ложки, кардамон - 5-6 зеленых зерен, вода - 2 1/4 чашки, несколько тонких полосок лимонной кожуры,
кипяченое молоко, сахар по вкусу. Читать далее... Чаевой рекорд Рекорд по чаевым был установлен в 2001 году в Нью-Йорке. Один английский бизнесмен в ресторане Nello's оставил официанту $19 тысяч. Читать
далее...
Индийский чай со льдом и мятой Уже не один десяток лет растет популярность в стране холодного чая, как бы «чая по-американски». Однако индийцы используют свои довольно изысканные рецепты его приготовления. Читать далее...
Дагомысская чайная фабрика переедет "Межрегиональная финансовая корпорация ГРАС" (Москва) вложит $150 млн в строительство жилого квартала и торгово–развлекательного центра в поселке Дагомыс. Читать
далее...
Кофейный Эгг-Ног Рецепт: Отделите желтки от белков. Желтки хорошо взбейте, а затем медленно всыпьте в них сахарный песок, как следует растирая смесь. Читать
далее...
Кофе колада Примерно за два часа до смешивания кофе колада подготовить сосуд, а затем напиток частично заморозить, чтобы на корочку льда, образовавшуюся на его поверхности, можно было положить много взбитых сливок. Читать
далее...
Суфле Мокко Рецепт кофейного десерта: Нагрейте духовку до 200ос. Обильно смажьте 6 маленьких формочек объемом 150 мл (2/3 стакана) 25 г (2 ст. Ложками) сливочного масла. Обсыпьте изнутри 50 г тертого шоколада. Читать
далее...