Первое, что я сделала, когда прочитала книгу, помчалась
на кухню пробовать рецептики... Тааак вкусно получилось... А ещё, мне
кажется, любые блюда, приготовленные по этим рецептам, обязательно будут
очень вкусными, потому что такая энергетика форума, энергетика любви, и
сообщения девочек, которые напечатаны, тоже проникнуты любовью, и сама книга
даёт такое ощущения радости!!! Тем более, рецепты блюд - именно
вегетарианские, а живая еда приносит только пользу и отличное настроение))
Спасибо вам огромное за книгу, с удовольствием её прочитала!!!!!! Ukaaa
600
г белокочанной капусты, 3 картофелины, 1 луковица, 1 морковь, корень
петрушки или сельдерея, 2 помидора или 2 ст. л. томатной пасты, 2 зубчика
чеснока, зелень петрушки, 1 лавровый лист, 3 ст. л. рафинированного
растительного масла, 2 л воды, 0,5 стакана сметаны, соль.
Лук
мелко нарезать, морковь и корень петрушки (сельдерея) натереть на крупной
терке или нарезать соломкой и пассировать вместе с луком в растительном
масле (под крышкой) в течение 10 минут, затем добавить мелко нарезанные
помидоры или томатную пасту и пассировать еще 2 минуты.
Нашинкованную соломкой капусту опустить в кипящую подсоленную воду и варить
5 минут.
Затем добавить предварительно очищенный и нарезанный кубиками картофель,
лавровый лист и варить еще около 15 минут.
Затем добавить спассированные овощи, измельченный чеснок, зелень петрушки,
довести до кипения, снять с огня.
После этого щи должны постоять под крышкой около 15 минут, чтобы "дойти до
настоящего вкуса".
При подаче на стол щи заправить сметаной.
800 г белокочанной
капусты, 1 стакан молока, 70 г сливочного масла, 4 ст. л. манной крупы, 3
ст. л. панировочных сухарей, треть стакана рафинированного растительного
масла, 150 г сметаны, соль.
Капусту мелко
нашинковать.
В кастрюлю налить молоко, довести его до кипения, добавить кусочки
сливочного масла.
Затем положить в кастрюлю с молоком капусту и тушить ее под крышкой на
небольшом огне 7 минут.
После этого постепенно добавить манную крупу, размешивая, чтобы не
образовались комочки, и варить 10 минут (также под крышкой).
Полученную массу посолить, перемешать, остудить, разделить на котлеты,
обвалять их в сухарях и обжарить с двух сторон на растительном масле до
образования румяной корочки.
При подаче на стол к котлетам подать сметану.
Приятного
аппетита!
Другие
интересные статьи и рецепты читайте на сайте
Красотуля.ру
>>>>
Когда надо обратить
внимание на свой рацион, и начать разумно относиться к питанию?!!
Правильный ответ: еще вчера.
Независимо от того, есть у вас лишний вес или нет, если вы хотите быть
красивой и здоровой, то вам необходимо обращать пристальное внимание на свой
образ жизни вообще, и на свое питание в частности.
Мы поясним эту мысль, но сначала давайте прочтем одно сообщение с нашего
форума:
«Мне 26,5 лет, рост 170,
вес колеблется между 54,5 - 56,5 кг. И это, наверное, не очень хорошо, что
он колеблется. Целлюлит на попе и под ним - жуть. При этом я - лентяйка, все
понимаю, но ничего не делаю. Вернее, предпринимаю кратковременные попытки, а
потом бросаю.
Это и есть моя проблема. И я ее намерена решать!!!
Постараюсь не забросить все в очередной раз.
