В общем, СПАСИБО!!!! Очень понравилось! Не все еще
прочитала, но сразу хочется сказать УРА!!!! СУПЕР!!!!!! Молодцы!!!!
Книга, по сути, бесценная - живые, проверенные рецепты! Не кем-то - нашими
девочками! Вы так все собрали и оформили... Знаете,
ассоциация с драгоценными камнями, которые заметили, собрали, придали им
огранку и мастерски собрали в красивейшее украшение! Простите за
пафос, но вот такие у меня ассоциации. И еще: это вторая книга - а уже чувствуется свой
особый стиль! Совершенно замечательный!
С удовольствием читаю дальше!
Nati
1 стакан тертой
моркови, 1 стакан сахара (можно меньше, по вкусу), маленький кусочек
сливочного масла, 0,5 ч. л. молотого кардамона (не обязательно, но
желательно), 1 пачка кокосовой стружки, немного орешков любых и по желанию.
Очищенная морковь
трется на мелкой терке.
В сковороде распускается масло, а затем в сковороду кладется тертая морковь
и сахар.
Все это хорошо перемешивается и накрывается крышкой.
Морковь под воздействием температуры и сахара пускает сок, который в свою
очередь превращается в сироп.
Теперь нужно подождать, периодически помешивая, пока почти весь сок
испарится, а морковь приобретет прозрачный золотистый цвет.
В конце добавляем кардамон, хорошо перемешиваем и пропариваем пару минут.
На получение необходимой консистенции халвы уходит минут 20. Наша халва
готова.
Даем ей немного остыть, чтобы морковь можно было держать в руках.
Дальше идет процесс придания формы и эстетического вида.
Для этого в отдельную тарелку необходимо высыпать кокосовую стружку.
Под рукой иметь орешки, можно любой орех: грецкий, арахис, фундук и т.д.
Берем небольшую порцию халвы в руку, на середину ее кладем орех, все
сворачиваем в шарик и обсыпаем кокосовой стружкой.
Для получения красивого шарика свернутую халву просто опускаем в тарелку с
кокосом и обволакиваем стружкой.
Это довольно не трудный процесс. Практически всегда получается сразу.
Красиво выкладываем шарики на блюде.
Приятного
аппетита!
Другие
интересные статьи и рецепты читайте на сайте
Красотуля.ру
>>>>
Мы не станем приводить варианты расчетов вашего идеального
веса. Таких методик много, но обычно человек сам прекрасно понимает, какой вес
для него идеален.
Поэтому подумайте, какой вес вы считаете для себя наилучшим. Запомните эту
цифру, и относительно ее считайте, есть ли у вас ожирение.
Принято выделять четыре степени и две стадии ожирения.
Стадии ожирения:
- прогрессирующая, когда масса тела постепенно
растет, и
- стабильная, когда лишние килограммы присутствуют
но на постоянном уровне, без тенденции к дальнейшему увеличению их количества.
Степени ожирения:
Первая степень ожирения – масса тела превышает
идеальную на 15-29%%
Т.е. если своим идеальным весом вы считаете, например, 55 килограммов, то 8-15
лишних килограммов – это уже первая степень ожирения. Самое время пересмотреть
свой образ жизни и питание и вернуться к оптимальному весу.
Читать дальше >>>
