Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты и новости от KEDEM.RU

  Все выпуски  

Рецепты и новости от Кулинарного Эдема (2009/12/07)


Кулинарный Эдем

Все, что вы хотели знать о кулинарии - чем удивить гостей-гурманов и побаловать себя - любимых, встретить гостей-иностранцев и учесть все нюансы любой национальной кухни, как сервировать стол к любым праздникам, кулинарные рецепты, кулинарный форум.
РЕЦЕПТ ДНЯ

Рисовые «снежки» с курицей

Ингредиенты:
300 г куриного филе,
подсолнечное масло,
200 г риса,
острые специи,
50 г сливочного масла,
соль,
соевый соус.


Приготовление:
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

Куриное филе нарезать небольшими кусочками. - Рисовые «снежки» с курицей. Новогодний рецепт.

Обжарить на раскаленной сковороде с подсолнечным маслом.

Обжарить на раскаленной сковороде с подсолнечным маслом. - Рисовые «снежки» с курицей. Новогодний рецепт.

Добавить специи, посолить и обжарить до золотистой корочки. Добавить немного воды и тушить до готовности.

Добавить специи, посолить и обжарить до золотистой корочки. Добавить немного воды и тушить до готовности. - Рисовые «снежки» с курицей. Новогодний рецепт.

Рис отварить, переложить в сито чтобы с риса стекла вода. Добавить сливочное масло. Сформировать шарики.

Рис отварить, переложить в сито чтобы с риса стекла вода. Добавить сливочное масло. Сформировать шарики.  - Рисовые «снежки» с курицей. Новогодний рецепт.

Выложить на блюдо кусочки курицы и рисовые «снежки». Подавать с соевым соусом.

Выложить на блюдо кусочки курицы и рисовые «снежки». Подавать с соевым соусом. - Рисовые «снежки» с курицей. Новогодний рецепт.

Приятного аппетита!


ЧИТАЙТЕ НА НАШЕМ САЙТЕ
Фрутарианство: за и против
Все люди в своих желаниях и мечтах стремятся к идеалу. Некоторые в поисках идеала заходят слишком далеко. Это касается любых сторон нашей жизни, в том числе и наших гастрономических и диетических пристрастий. Об одной из наиболее идеальных, а точнее, идеалистических диетических теорий мы и поговорим сегодня.

Джин: голландская храбрость
Этот популярный напиток пиратов и бедняков воспет во многих приключенческих романах. Вспомнить только Стивенсона и его Остров сокровищ, в котором джин – повседневный пиратский напиток, а ром, хоть и считался лучшим, но был элементом шика и пился далеко не каждый вечер.

Брать или не брать: «спорные» кухонные гаджеты
Современная кухня – вместилище многих бытовых приборов. Хороших и разных. Без некоторых нашу жизнь сложно представить. Возьмите хотя бы холодильник, кухонную плиту или даже миксер. Но есть и другая техника, необходимость которой на кухне – большой вопрос. Далее – небольшой обзор кухонных «ненужностей».

Кухни России: кубанская кухня
Кубань – российская житница. Кроме того, этот регион еще и оплот казачества. В обязанность войску вменялись «бдение и стража пограничная». После этого много воды утекло, и, как мы знаем из истории, много чего произошло. Но казачество существует и ныне, а говоря о кулинарных традициях Кубани нужно понимать, что они неразрывно связаны с историей этой земли – с казачьей историей.

Мандарины: новогоднее настроение
Эти солнечные радостные фрукты появляются на рынках и в магазинах с поздней осени и несут с собой хорошее настроение, заряд бодрости, витаминов, а самое главное - ощущение праздника. Мандарины давно и прочно ассоциируются с зимними праздниками, Новым Годом и Рождеством. Аромат свежих фруктов вместе с запахом ёлки или сосновых лап насыщают дом ощущением праздника и уюта.

КУЛИНАРНЫЕ НОВОСТИ
11.12.2009 Как сохранить силы
Мышечная масса начинает снижаться с 40 лет, а в 60 этот процесс значительно ускоряется. Доктор Анна Ньюман (Anne Newman) из Университета в Питсбурге рекомендует всем, достигшим 40-летнего возраста, помимо сохранения физической активности, увеличить употре...

11.12.2009 Как исчезли динозавры
Хотите каждое утро наблюдать за исчезновением динозавров? Приобретите кружку, превращающую доисторических монстров в окаменевшие скелеты. Керамическая кружка Disappearing Dinosaurs Magic Coffee Mug способна на это при заполнении любым горячим напитком. ...

11.12.2009 Игрушки не будут продаваться с едой
Министр здравоохранения Испании выдвинул предложение о запрете продажи игрушек вместе с продуктами для детей. Это связано с тем, что фаст-фуд в сочетании с игрушками и призами становится для детей особенно привлекательным. Это уже привело к тому, что Испа...

11.12.2009 Не отказывайтесь от мяса
Диетологи предупреждают, что многочисленные исследования, показывающие связь между различными заболеваниями и употреблением мяса не совсем объективны. Однозначно вредным можно считать только очень жирное, зажаренное до тёмной корочки мясо и многие мясные ...

11.12.2009 Таймер для заварки чая
Кухонный таймер в виде элегантного пингвина (Penguin Tea Timer) оснащен опцией заварки чая. Для этого необходимо прикрепить на его клюв чайный пакетик или заварочное ситечко с чаем, задать время, и пингвин сам опустит его в чашку и поднимет по истечении з...

10.12.2009 Недооцененные продукты
Специалисты из Monell Center в Филадельфии, занимающиеся исследованиями вкусов, запахов и других свойств продуктов, составили список полезных продуктов, которые из-за их запаха или вкуса не пользуются спросом. Среди них сардины и сельдь, свёкла, помидоры,...

10.12.2009 Помидор слаще персика
В Испании выращен новый сорт помидоров Sugardrop с повышенным содержанием сахара и витамина С, что сделает их более привлекательными для детей. Новые помидоры по вкусу напоминают виноград, а по размеру – помидоры черри. Помидоры Sugardrop стоят ...

10.12.2009 Столовый пылесос
Найден оригинальный способ избавиться от крошек на столе. Это миниатюрный пылесос Robo Vacuum, похожий на робота, который движется по столу, оставляя после себя чистую поверхность. Robo Vacuum имеет всего10 см в диаметре и столько же в высоту, он работает...

10.12.2009 Сладости как успокоительное
Профессор фармакологии Маргарет Моррис (Margaret Morris) из Австралии доказала, что сладости с высоким содержанием сахара и жиров являются эффективным успокоительным. Недаром многие прибегают к шоколаду, пирожным и конфетам, когда нуждаются в поддержке и...

10.12.2009 Льняное масло защищает от остеопороза
Исследование египетских ученых, результаты которого опубликованы в журнале International Journal of Food Safety, Nutrition and Public Health, показало, что льняное масло при ежедневном применении является действенной профилактикой остеопороза у женщин сре...

09.12.2009 От чего зависит прочность костей
Ученые ставят под сомнение важную роль молочных продуктов в формировании костной ткани. В США и Европе, где потребление молока довольно высоко, переломы и заболевания остеопорозом случаются чаще, чем в странах Азии, где молочные продукты почти не употребл...

09.12.2009 Сухая водка
Профессор Евгений Москалёв из Санкт-Петербурга изобрёл водку, которую надо не пить, а принимать, как лекарство. Учёный усовершенствовал технологию превращения спирта в порошок, что позволило упаковать любые алкогольные напитки в удобные капсулы. Сухая вод...

09.12.2009 Самое крепкое пиво
Шотландская компания BrewDog, осуждаемая общественностью за пиво Tokyo с крепостью 18.2%, выпустила напиток с еще более высоким содержанием алкоголя: пиво Tactical Nuclear Penguin с крепостью, почти равной виски - 32%. Новое пиво будет доступно не всем, т...

09.12.2009 Элегантный фуршет
Вечеринки, не предусматривающие стола, требуют навыков в лёгком и непринуждённом поедании закусок и запивании их коктейлями. Преодолеть неловкость поможет новый столовый прибор – тарелки Finger Food, которые надеваются на палец, оставляя руку св...

09.12.2009 Как избежать изжоги
Диетологи советуют во избежание изжоги есть медленнее, небольшими порциями, не заниматься активной деятельностью после еды и не есть на ночь. Существуют и продукты, при помощи которых можно бороться с этой неприятностью. Овсянка с бананами или изюмом, цел...


ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ НА САЙТЕ
- Завтрак «Парусник»
- Вареники с нежным картофелем
- Сливочно-кофейный напиток
- Жаренная кефаль
- Пицца с сыром и шиитаке
- Мясо на косточке с овощным салатом

РЕЦЕПТЫ ОТ ПОСЕТИТЕЛЕЙ
- Салат «Полянка» от Миланьи
- Холодный свекольник от Алекса
- Колобки от Марины
- Салат «Прокурорский» от Дарьи
- Трубочки с шоколадом от Ксении
- Морковка «Забавная» от Ксении
- Фаршированные помидоры от Svetlana I Кандетова
- Салат «Простой» от Оксаны


*Заголовок (название рецепта):

*Рецепт:

*Ваше имя:

E-mail:


НОВОСТИ КОМПАНИЙ
11.12.2009 Новые вкусы Heinz в России
Компания Heinz объявила о начале производства новых кетчупов. Компания Heinz Россия приступила к производству двух новых кетчупов - Кетчуп Heinz «Для Гриля и Шашлыка» и Кетчуп Heinz «С Чесноком и П...

10.12.2009 Чай вдвоем
Sokos Hotel Vasilievsky возрождает традиции русского чаепития. После реконструкции на первом этаже отеля вновь открыта чайная комната – прекрасное место для легкого ланча или романического вечера. В меню широкий выбор сортов высококачественного...

10.12.2009 С Днем рождения, Pilsner!
21 ноября в ресторане «Пилзнер. Чешская пивная» прошло торжественное празднование Дня рождения сети ресторанов «Пилзнер. Чешская пивная» и первого «золотого» пива в мире Pilsner Urquell. Этой ...



Вниманию компаний, чья деятельность связана с производством продуктов питания, кулинарией! Новости ваших компаний мы разместим в новостных разделах нашего сайта совершенно бесплатно. Пресс-релизы направляйте по адресу: support@kedem.ru

НА САЙТЕ:
ВСЕ РЕЦЕПТЫ
закуски
салаты
первые блюда
вторые блюда
выпечка
десерты
напитки
соусы

ВАШИ РЕЦЕПТЫ
КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА
основы кулинарии
мастер-класс
советы
вопрос-ответ
таблицы мер и веса

КУЛИНАРНЫЙ ВОЯЖ
кухни мира
словари и разговорники
рестораны мира
гурман-тур
ЭНЦИКЛОПЕДИИ
травы и специи
овощи
фрукты
орехи
десерты
СЕРВИРОВКА
ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД
ЭНОТЕКА
ЭТИКЕТ
МЕНЮ НА ВСЕ СЛУЧАИ
ВКУСНЫЙ ГОРОСКОП
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
ИСТОРИЯ КУЛИНАРИИ
ПОДАРКИ К СТОЛУ
РАЗНОЕ

ФОРУМ
ССЫЛКИ
Кулинарный Эдем © 2004-2008



В избранное