Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты и новости от KEDEM.RU

  Все выпуски  

Рецепты и новости от Кулинарного Эдема


Кулинарный Эдем

Все, что вы хотели знать о кулинарии - чем удивить гостей-гурманов и побаловать себя - любимых, встретить гостей-иностранцев и учесть все нюансы любой национальной кухни, как сервировать стол к любым праздникам, кулинарные рецепты, кулинарный форум.
РЕЦЕПТ ДНЯ

Салат с папоротником и курицей

Ингредиенты:
150 г куриного филе,
100 г папоротника,
листья салата,
зелень петрушки, укроп,
зеленый лук,
соевый соус,
соль.

Приготовление:
Филе курицы отварить в подсоленной воде, в этом же бульоне отварить порезанный кусочками 1,5 см папоротник. Остудить филе курицы и порезать его кубиками, добавить порванные руками или порезанные листья салата, мелко рубленую зелень, папоротник. Полить все соевым соусом. Хорошо перемешать.


ЧИТАЙТЕ НА НАШЕМ САЙТЕ
Питание ребенка: растим вундеркинда
Несомненно, умный ребенок – это радость для родителей. Однако высокие умственные способности это не только врожденные качества, их также можно развить. И немаловажную роль в развитии интеллекта вашего ребенка играет его питание.

Готовим на пару
Приготовление пищи на пару - самый древний способ кулинарной обработки. Еще до знакомства с огнем наши предки имели возможность разогревать и размягчать рыбу, коренья и фрукты на камнях возле горячих источников.

КУЛИНАРНЫЕ НОВОСТИ
06.06.2008 Сахар – не причина ужасного поведения детей
Новое исследование влияния сахарозы на поведение детей показывает, что она не первопричина проблем поведения, типа рассеянности, гиперактивности, дефицита внимания, являющихся столь распространенными среди школьников. Из 5498 опрошенных подростков из Норв...

06.06.2008 Найдены пути решения продовольственного кризиса в Африке
В Африке создано не имеющее аналогов в мире товарищество ключевых сельскохозяйственных производителей. Его основные задачи - помочь местным производителям продовольствия удовлетворять потребности населения в нем и расположить основные сельскохозяйственные...

06.06.2008 Индийские вина скоро появятся в Великобритании
Теперь на полках магазинов Великобритании можно будет увидеть широкий диапазон индийских вин, которые, возможно, придутся по вкусу любителям карри и послужат прекрасным дополнением к пламенной индийской еде. Соревнование между французскими винами и винам...

06.06.2008 Продукты питания - хит онлайн продаж в Великобритании
Продукты питания на сегодняшний день самые прибыльные товары, продаваемые в розницу онлайн в Великобритании. Самыми популярными, как и прежде, в интернет-магазинах остаются электротовары, однако согласно аналитическому исследованию группы «Verdi...

06.06.2008 О пользе ужина в кругу семьи
Новые исследования показывают, что дети, которые едят каждый день в кругу семьи, имеют более здоровые предпочтения в еде, чем дети, которые питаются отдельно. Более этого, вероятность того, что вторая группа детей в подростковом возрасте будет подвержена ...

05.06.2008 Фантазия честолюбца: коллекция Krug
Основанный в 1843 году, вот уже на протяжении жизни шести поколений дом Krug радует мир прекрасным шампанским. Сегодня же легендарные виноделы в сотрудничестве со знаменитым изготовителем изделий из дерева Pinel & Pinel создали ограниченную коллек...

05.06.2008 Апельсиновое масло - естественный антибактериальный препарат
Новое исследование подтверждает, что апельсиновое масло - естественный антибактериальный компонент, соответствующий строгим стандартам безопасности пищевых продуктов. Все большее число потребителей выбирают продукты питания, которые не содержат синтетичес...

05.06.2008 Чудо-фрукты сделают кислое сладким!
На первый взгляд, это обыкновенная красная ягода. Synsepalum dulcificum произрастает в западной Африке, по размерам не намного больше чем виноград и ничем, кроме красной кожицы, не привлекает внимания. Но теперь его называют "чудо - фруктом&q...

05.06.2008 Натуральные соки и лишний вес: есть ли связь?
Уже не первый раз возникает вопрос о том, способствует ли употребление натуральных соков увеличению веса. Американские ученые провели очередное исследование, посвященное данной проблеме. Группе детей в возрасте от 2 до 11 предлагалось в течение определе...

05.06.2008 ООН рекомендует увеличить производство продуктов питания на 50 %!
На этой неделе Генеральный секретарь ООН сообщил, что для удовлетворения возросшего спроса к 2030 году следует увеличить производство продуктов питания во всем мире на 50 %. Пан Ги Мун считает, что необходимо срочно принять межгосударственное соглашение,...

04.06.2008 Новые предложения о маркировке продуктов питания
Темой обсуждения на заседании Европейского парламента, проходившего в Брюсселе 3 июня этого года, стала оптимизация системы маркировки на этикетках продуктов питания. Европейская общественность давно обеспокоена растущей статистикой заболеваний сердечносо...

04.06.2008 Потребительские тенденции в 2008 году на еду в США
Согласно докладу «Тенденции спроса на бакалею в США 2008 года» опубликованному Институтом маркетинга пищи (FMI), рост цен на топливо, продукты питания и другие экономические факторы повлияли на потребителей и их способности совершать п...

04.06.2008 Оригинальная эклектика в стиле японских дизайнеров: торт-полотенце
Мотивы «кулинарного дизайна», типа украшающих мобильные телефоны миниатюрных десертов или клубники, инкрустированной стразами Swarovski, стали популярными в Японии. Следуя модным тенденциям современной культуры, соединяющей казалось бы...

04.06.2008 Английские дети думают, что пьяные взрослые - это нормально
Согласно проведенному исследованию в Великобритании, множество детей в возрасте девяти лет думают, что регулярная выпивка - «нормальное поведение» взрослых. Треть опрошенных тинэйджеров полагают, что пять или больше стаканов вина в ден...

04.06.2008 Растительная пища дарует долголетие мышцам
Растительная пища, богатая полезными для здоровья минералами, витаминами и пищевыми волокнами, оказывается, способствует также сохранению мышечной массы в старости. Американские ученые обнаружили, что саркопения – потеря мышечной массы, связанна...


ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ НА САЙТЕ
- Куриное филе с грибами, запеченное в фольге
- Омлет «Воздушный»

РЕЦЕПТЫ ОТ ПОСЕТИТЕЛЕЙ
- Рулет «Загадка «Ням-ням» от kriSS
- Рис с ребрышками от Maria
- Салат из свежей и морской капусты от Kira Ussuri
- Яично-мясной рулет от Maria
- Салат «Лодочки» от Татьяны
- Пирог с клюквой от Татьяны
- Пирог «Вкусный» от Татьяны


*Заголовок (название рецепта):

*Рецепт:

*Ваше имя:

E-mail:


КУЛИНАРНЫЙ КАЛЕНДАРЬ НА 09.06.2008

Зимний Винный Уикэнд (Mornington Peninsula Vineyards, Австралия)

Да, да! У вас всё в порядке с глазами и вам не показалось. Именно ЗИМНИЙ фестиваль. Ведь в южном полушарии Земли сейчас как раз зима. :) И в это время австралийские производители вин региона Mornington Peninsula отмечают приход зимы ежегодным зимним Winter Wine Weekend.

Меню мероприятия включает дегустацию больше чем 150 вин местного производства - особенно популярным среди которых является вино Mornington Peninsula Pinot Noir.

Зимний Винный Уикэнд (Mornington Peninsula Vineyards, Австралия)


Фестиваль ананасов (Тайланд)

Тропические деликатесы ожидают посетителей во время проведения ежегодного фестиваля в Торговом Центре в провинции Лампанг. В программе фестиваля – выставки, соревнования и конкурс Мисс Ананас. Событие, несомненно, привлечет не только любителей этого фрукта, но и многочисленных туристов, которые стекаются в страну со всего мира.




НА САЙТЕ:
ВСЕ РЕЦЕПТЫ
закуски
салаты
первые блюда
вторые блюда
выпечка
десерты
напитки
соусы

ВАШИ РЕЦЕПТЫ
КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА
основы кулинарии
мастер-класс
советы
вопрос-ответ
таблицы мер и веса

КУЛИНАРНЫЙ ВОЯЖ
кухни мира
словари и разговорники
рестораны мира
гурман-тур
ЭНЦИКЛОПЕДИИ
травы и специи
овощи
фрукты
орехи
десерты
СЕРВИРОВКА
ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД
ЭНОТЕКА
ЭТИКЕТ
МЕНЮ НА ВСЕ СЛУЧАИ
ВКУСНЫЙ ГОРОСКОП
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
ИСТОРИЯ КУЛИНАРИИ
ПОДАРКИ К СТОЛУ
РАЗНОЕ

ФОРУМ
ССЫЛКИ
Кулинарный Эдем © 2004-2008



В избранное