Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты и новости от KEDEM.RU

  Все выпуски  

Узнай как приготовить вкусную кашу, а также рецепты и новости от Кулинарного Эдема


Кулинарный Эдем - Рай для ГУРМАНА! Все, что вы хотели знать о кулинарии - чем удивить гостей-гурманов и побаловать себя - любимых, встретить гостей-иностранцев и учесть все нюансы любой национальной кухни, как сервировать стол к любым праздникам, кулинарные рецепты, кулинарный форум.
РЕЦЕПТ ДНЯ

Запеканка рисовая, пшенная с тыквой

Ингредиенты:
крупа рисовая — 60 г
или пшено — 68 г,
молоко — 75 мл,
вода для риса — 65 мл, для пшена — 60 мл,
тыква очищенная — 70 г,
сахар — 10 г,
яйца — 1/5 шт.,
масло сливочное — 4 г,
сухари пшеничные — 4 г,
сметана — 4 мл

Приготовление:
Тыкву очищают от кожицы, удаляют волокна семянной мякоти с семенами, нарезают дольками в виде полосок, промывают, а затем нарезают мелкими кубиками. В кипящее молоко или воду кладут тыкву, соль, сахар и варят 3—5 мин. После этого засыпают подготовленную крупу и варят вязкую массу, которую охлаждают до 60—70 °С, кладут в нее взбитую с сахаром смесь белков и желтков, добавляют сливочное масло и перемешивают. Массу выкладывают на противень, смазанный маслом и сухарями, запекают, нарезают на порции. Отпускают с маслом или со сметаной.


ЧИТАЙТЕ НА НАШЕМ САЙТЕ
Как приготовить вкусную кашу
Любую кашу – а их на свете немало – можно сварить так, что даже самый упрямый каше-неешка с удовольствием попросит добавки! Словом, любую кашу можно сварить очень вкусно, и именно о секретах приготовления лакомых каш мы и поговорим.

КУЛИНАРНЫЕ НОВОСТИ
07.12.2007 Китайское соревнование по поеданию апельсинов
В Китае в провинции Гуанчжоу прошло соревнование по поеданию апельсинов, чемпионом стал аноним, съевший 1 кг цитрусов за 2 минуты. Вообще перед каждым из участников этого конкурса была гора из апельсинов весом в 5 кг, видимо, организаторы переоценили возм...

06.12.2007 Бесплатное пиво предоставили ветерану Первой мировой войны
Последний британский ветеран Первой мировой войны, которому в этом году исполнилось109 лет, получил привилегию от сомерсетского паба «Роза и Корона», открывшегося после ремонта, - ветерану было подарено право пить в этом пабе пиво бесп...

06.12.2007 Самый большой пончик для Симпсонов
Самый большой пончик (doughnut) в мире соорудили в Австралии в честь выхода на dvd фильма о Симпсонах – «The Simpsons Movie». Сорок человек выкладывали гигантский пончик из более чем 90 тысяч обыкновенных пончиков, половины т...

06.12.2007 Чипсы вызывают рак у женщин
У женщин, которые едят каждый день чипсы или жареный картофель, в два раза увеличивается риск рака яичников и рака матки. Голландские исследователи провели опрос более 120 000 человек, где выяснялось какой пище респонденты отдают предпочтение. Они выяснил...

06.12.2007 Объедки Бэкхема выставлены на торги
На новозеландском интернет-аукционе в продаже появились продукты, недоеденные знаметимым английским футболистом Дэвидом Бэкхемом. Поклонники могут приобрести, например, недоеденный початок кукурузы или бутылку «Колы», которую он допил,...

05.12.2007 Иудеи всего мира начали праздновать Хануку
Накануне вечером иудеи всего мира начали отмечать Хануку – еврейский праздник свечей. Ханука – один из древнейших праздников, история которого началась еще в 164 году до н. э. По иудейской традиции свечи зажигают в честь чуда, происше...

04.12.2007 Самая большая плитка шоколада весит 4,5 кг
«Heavy Chocolate» - так называется самая большая плитка шоколада, которую только можно купить на нашей планете, она весит 4,5 кг и под силу далеко не каждому ребенку. «Heavy Chocolate» - это еще и пенсильванская ком...

04.12.2007 Шоколад и много секса сделают ваш мозг активнее
Наслаждайтесь горьким шоколадом, больше занимайтесь сексом, ешьте холодное мясо и рыбу на завтрак и вы станете намного умнее, - утверждают авторы новой кулинарной книги, вышедшей на днях в Великобритании.   Психолог Терри Хорн и биохимик Саймон...

04.12.2007 Новосибирские кондитеры испекут «новогоднюю елку»
Новосибирские кондитеры с фабрики «Сибирский кулинар» испекут гигантский торт в виде зеленой мохнатой елки.   Как сообщает корреспондент Агентства национальных новостей, к каждому Новому году кондитерский цех придумывает что...

03.12.2007 Новый подсластитель от Hershey похож на наркотики
Настоящий скандал разразился после того, как на прилавках американских магазинов появился новый продукт от компании Hershey – мятный подсластитель порошкообразной консистенции, который запечатан в индивидуальные полиэтиленовые пакетики, которые ...


РЕЦЕПТЫ ОТ ПОСЕТИТЕЛЕЙ
- Печенье "Гусиные лапки" от Инны
- Салат с капустой и курицей от Людмилы
- Витаминизированый салат от Людмилы
- Датский салат от Натальи
- Салат "Новогодний" от Натальи
- Салат "Восторг" от Татьяны
- Салат Гагарьевна от Иришечки


*Заголовок (название рецепта):

*Рецепт:

*Ваше имя:

E-mail:


ПОСЛЕДНИЕ ТЕМЫ ОБСУЖДАЕМЫЕ НА НАШЕМ ФОРУМЕ
- C Началом Зимы 2007
- Рецепты с фейхоа
- "Корейские" морковь и капуста
- Фитнес
- Печеные яблоки
- Соус в Биг Тейси
- С Хэллоуином!
КУЛИНАРНЫЙ КАЛЕНДАРЬ НА 10.12.2007

Рождественский пост (Филиппов пост)

28 ноября (15 старого стиля) начинается Рождественский пост, который еще назвают Филиппов, так как начинается он на следующий после празднования памяти святого апостола Филиппа. Цель поста приготовить верующих к встрече одного из главных праздников Церкви - Рождеству Господа нашего Иисуса Христа. Рождественский Пост длится сорок дней.

Главная цель поста, установленного еще в ранние века христианства, - подчинение души и тела духу. Поэтому пост - это отказ не только от определенных видов пищи, но и от греховных мыслей, пагубных страстей и привычек. Телесное воздержание помогает верующим очистить свою душу, дисциплинировать волю, сосредоточенно молиться и встретить праздник Рождества Христова с чистым сердцем и готовностью следовать учению Спасителя.

Рождественский пост считается нестрогим. Он предписывает воздержание от мяса, молока и яиц, в том числе и в составе различных блюд, но разрешает употребление в пищу рыбы. Во время поста следует также строго соблюдать заповеди, воздерживаться от дурных помыслов, гнева и других страстей, от участия в развлечениях и увеселениях. Строгость поста усиливается в последнюю неделю перед Рождеством, достигая максимальной строгости в Сочельник (6 января).

Меню Рождественского поста



НА САЙТЕ:
ВСЕ РЕЦЕПТЫ
закуски
салаты
первые блюда
вторые блюда
выпечка
десерты
напитки
соусы

ВАШИ РЕЦЕПТЫ
КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА
основы кулинарии
мастер-класс
советы
вопрос-ответ
таблицы мер и веса

КУЛИНАРНЫЙ ВОЯЖ
кухни мира
словари и разговорники
рестораны мира
гурман-тур
ЭНЦИКЛОПЕДИИ
травы и специи
овощи
фрукты
орехи
десерты
СЕРВИРОВКА
ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД
ЭНОТЕКА
ЭТИКЕТ
МЕНЮ НА ВСЕ СЛУЧАИ
ВКУСНЫЙ ГОРОСКОП
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
ИСТОРИЯ КУЛИНАРИИ
ПОДАРКИ К СТОЛУ
РАЗНОЕ

ФОРУМ
ССЫЛКИ
Кулинарный Эдем © 2004-2007



В избранное