Все, что вы хотели знать о кулинарии - чем удивить гостей-гурманов и побаловать себя - любимых, встретить гостей-иностранцев и учесть все нюансы любой национальной кухни, как сервировать стол к любым праздникам, рецепты, кулинарный форум.
29.06.2004 Кухня Карибского бассейна
Чтобы наиболее полно представить себе кулинарную палитру Карибского бассейна, мало побывать в одном его уголке. Если в этот раз вы отправляетесь на один из его островов, как бы сильно он вам не понравился, в следующий раз, когда будет такая возможность, посетите другой уголок Карибского моря, и вы будете удивлены новыми вкусами и ароматами. Ведь открывать Карибы можно снова и снова, не уставая поражаться им вслед за великим португальцем...
Подробнее...
29.06.2004 Карибский кулинарный словарь
"Кулинарный Эдем" открывает новый раздел под названием "Кулинарные словари". Раздел "Кулинарных словарей" - это своего рода гастрономический мини-путеводитель по культуре питания разных стран. Сегодня мы представляем вам "Карибский кулинарный словарь", который расскажет о некоторых популярных блюдах и продуктах островов Карибского бассейна.
Подробнее...