Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Секреты и рецепты. Как питаться? Переход на здоровое питание Маринованные перепелиные яйца


Маринованные перепелиные яцйца

 

 Больше Рецептов полезных и вкусных!

Доброго дня!

Пришлось тут спасать от ранней «старости» перепелиные яйца. В том смысле, что срок их годности невелик, а в расход они не шли… Решение – мариновать! Маринованные они, как семечки уничтожаются :)

Состав:

Перепелиные яйца – 20 шт.

Масло оливковое 2\3 стакана

Уксус яблочный или виноградный 1\3 стакана

Зелень

Чеснок - 3-4 зубчика

Соль – 1 ч.л.

Сахар – 1ч.л.

Смесь перечная молотая – 1\2 ч.л.

Смесь 5 перцев горошинами – щепотка

Семена кориандра – щепотка

Базилик – щепотка

Гвоздика – 7 шт.

Приготовление:

Яйца перепелов отвариваем вкрутую – в течение 1-2 минут. Остужаем, чистим.

Совет: чтобы снять лучше скорлупу, помните ее перед очисткой на яйце.

Зелень (петрушки, укропа) хорошо вымыть, обсушить и мелко порезать.

Готовим маринад: смешиваем оливковое масло, уксус, сахар, соль и специи. Всё хорошо размешиваем до растворения сахара и соли.

В баночку кладем чеснок (разрезанный), зелень и яйца. Заливаем маринадом и отправляем в холодильник на сутки. Уже готово! Но чем дольше маринуем, тем вкуснее :)

Масло с уксусом и специями в последствии может быть заправкой к салатам или добавкой в другие блюда, поэтому ни в коем случае не выбрасывайте эту вкуснягу!

Ну и конечно, вы можете изменить набор специй в маринаде и «настроить» свой вкус.

Уважаемые кулинары! Если вам понравилось мое блюдо, поддержите в соцсетях. Комментируйте, жмите на «поделиться»:

Фейсбук: http://on.fb.me/YLd27P

ВКонтакте: http://bit.ly/YRZsPQ

Благодарю за поддержку!

Приятного аппетита!

___________________________________

Приглашаю на семинары освоить методику по восстановлению утраченного здоровья и развитию своих способностей самостоятельно и в любом возрасте.

О системе Голтиса в первоисточнике: http://goltisacademy.com/cto-takoe-iscelyajuschiy-impuls/

Исцеляющий Импульс, 1 ступень (начальная)

         4 – 5 октября – Екатеринбург

         11 – 12 октября – Челябинск - скидка 1000 руб. до 3 октября!

         18 – 19 октября – Новосибирск

         25 – 26 октября – Иркутск

         1 – 2 ноября – Красноярск скидка 2000 руб. до 1 октября!

         15 – 16 ноября – Минск

Как стать участником семинара? Скидки, бонусы, программа:

http://woman.goltisclub.ru/post/raspisanie-1stupen-ii.html

____________________________________

Всех благ!

Наталья Ливанова - инструктор ИИ 1 ступень и Детского ИИlisca77@mail.ru

www.woman.goltisclub.ru


В избранное