Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Что приготовить?

  Все выпуски  

Что приготовить? Булочки с повидлом


Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Булочки с повидлом

Булочки с повидлом

Ингредиенты

тесто:

150 мл молока
7 г сухих дрожжей (или 25 г сырых)
50 г сахара
10 г ванильного сахара
2 яйца
70 г сливочного масла
1/4 ч.л. соли
400-450 г муки

также:

повидло (8-10 ст.л.)
яйцо для смазывания
кунжут

Рецепт приготовления


Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных булочек. А еще они очень красивые. :)
Повидло желательно использовать густое (у меня яблочное).
Вместо повидла можно использовать ягоду, нарезанные фрукты и т.д.
Из указанного количества ингредиентов получается 8-10 штук.

Готовим опару

Молоко подогреть (оно должно быть теплое, не горячее).

Добавить 15 г сахара.
Перемешать.

Добавить дрожжи.

Перемешать.

Добавить 100 г муки.
Перемешать.

Дать подняться.


Готовим тесто

В опару добавить сахар и ванильный сахар.

Перемешать.

Добавить яйца.

Перемешать.

Добавить масло.

Перемешать.

Добавить оставшуюся муку.

Замесить тесто (вымешивать не менее 10 минут).

Положить тесто в миску.
Накрыть пленкой.

Дать подняться.

Тесто разделить на 8-10 частей.
Каждую раскатать в овал.

На один край выложить около 1 ст.л. повидла.

С другой стороны сделать надрезы, не доходя до конца.

Край с повидлом защипнуть.

Свернуть.

Яйцо взболтать.

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить булочки.

Дать подняться.

Смазать яйцом.

Посыпать кунжутом.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.


Приятного аппетита!





Новые рецепты


Булочки с повидлом

Лепешки с фаршем

Куриные сердечки в соусе наршараб

Печенье в сахаре

Козунак

Пирог с грибами и куриным филе

Нуга

Суп с булгуром и фрикадельками

Лаваш

Чизкейк «Сан Себастьян»

Фрикадельки в сливочном соусе

Рецепты на сайте


Печенье «Минутка»

Рассольник

Жаркое с курицей, грибами и картофелем

Лазанья овощная

Пирог с вялеными томатами и куриным филе

Суп с нутом, фаршем и томатами

Мороженое «Лимонное»

Салат «Тигренок»

Суп с куриным филе, гречкой и грибами

Сырный суп

Карри с курицей

Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info являются авторскими.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с письменного согласия автора.

В избранное