Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Что приготовить?

  Все выпуски  

Что приготовить? Печенье с вареной сгущенкой


Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Печенье с вареной сгущенкой

Печенье с вареной сгущенкой

Ингредиенты

180 г сливочного масла
50-100 г сахара
10 г ванильного сахара
100 г крахмала
1/4 ч.л. соли
200-250 г муки

также:

вареное сгущенное молоко

Рецепт приготовления


Потрясающее печенье! Нежное, буквально тает во рту. Сгущенка идеально дополняет вкус, но можно ее не использовать.
Если сгущенку не планируете использовать, в тесто можно добавить около 100 г сахара. Если печенье будет со сгущенкой, количество сахара можно уменьшить.
Тесто получается очень нежное, поэтому советую раскатывать его на бумаге для выпечки, обрезки убрать, бумагу с печеньем перенести на противень.
Из указанного количества ингредиентов получается около 17-19 штук.

Смешать муку, крахмал, соль.

Масло перемешать с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить мучную смесь.
Перемешать.

Сформировать из теста шар.
Положить его в пакет.
Убрать в холодильник на 1-2 часа.

Тесто раскатать (я разделила его на 2 части, так удобнее раскатывать).
Советую раскатывать печенье на бумаге для выпечки.

При помощи формочки вырезать печенье (диаметром 5-7 см).

Обрезки убрать.

Перенести бумагу вместе с печеньем на противень.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 7-10 минут.
Остудить.

Печенье смазать сгущенкой.

Накрыть вторым печеньем.

При желании, посыпать сахарной пудрой.


Приятного аппетита!





Новые рецепты


Панеттоне

Краффины

Запеченная баранья нога

Саварен

Штрудели с капустой

Печенье с черной смородиной

Говядина по-бургундски (Bœuf bourguignon)

Блины на сгущенном молоке

Хачапури по-аджарски

Печенье с вареной сгущенкой

Мартышкин хлеб

Рецепты на сайте


Шашлычки «Домашние» с куриным филе и ананасами

Кекс с халвой

Винегрет

Курица «Пьяная»

Рыба, запеченная в слоеном тесте

Язык в сливочно-грибном соусе

Шоколадно-творожный пирог с грецкими орехами

Апельсиновое желе

Рулетики из форели с огурцами и творожным сыром

Шашлычки «Домашние», маринованные в розовом соусе

Шоколадный фондан (кексы с жидкой начинкой)

Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info являются авторскими.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с письменного согласия автора.

В избранное