Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Лучшие рецепты от Ресторан.Ру

  Все выпуски  

Гречневые блины с копченой форелью


Гречневые блины с копченой форелью

ГРЕЧНЕВЫЕ БЛИНЫ С КОПЧЕНОЙ ФОРЕЛЬЮ

Гречневые блины! Исконно русское блюдо. Изначально ведь на Руси блины делали именно с гречневой мукой. Если вы еще не пробовали, обязательно сделайте! Не сложнее обычных, просто добавьте время на поднятие дрожжевого теста. А если вы привыкли к дрожжевым блинам, то вам вообще прекрасно! И настоятельно рекомендую попробовать гречневые блины именно с красной рыбкой, можно даже копченую заменить на соленую, но их сочетание вкусов... Ммм!!! Предлагаю пошаговый рецепт с фотографиями каждого этапа.

Ингредиенты: яйца - 3 шт; сахар - 1 ст.л.; вода - 100 мл; сухие дрожжи - 5 гр (1 ч.л. с горкой); молоко - 400 мл; сливочное масло - 1 ч.л.; мука гречневая - 125 гр; мука пшеничная - 125 гр; разрыхлитель - 1/2 ч.л.; соль - щепотка; растительное масло для жарки; Для рыбного крема: форель копченая - 300 гр; рикотта (или творожный сыр) - 250 гр; сметана - 3 ст.л. укроп - пучок; горчица дижонская - 1 ч.л.

Пошаговый рецепт с фото >>>



Бесплатная служба заказа столиков и банкетов RESTORAN.RU
в Москве (495) 506-00-33, 506-55-33
в Санкт-Петербурге (812) 740-18-20, 954-29-29
Заказ столиков и банкетов ON-LINE



Использование материалов рассылки в интернете или в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.

Все самое новое, интересное и полезное - у нас на сайте Restoran.ru

Рассылка Subscribe.Ru
Restoran.ru - рецепт красивой жизни! (Москва)
Restoran.ru - рецепт красивой жизни! (Санкт-Петербург)
Restoran.ru - рецепт красивой жизни! (Сочи)
Лучшие рецепты от Restoran.ru

В избранное