В сегодняшнем выпуске мы будем готовить один из моих любимых супов - с сыром. Для любителей сырных супов, на нашем сайте появились рецепты супов с плавленым сыром.
3-4 шт. картофеля,
1 ст. тертого сыра,
3 ст. л. муки,
2 л. воды,
4 ст. л. растительного масла,
4 желтка,
Черный молотый перец,
Соль по вкусу,
Сок лимона.
На масле спасеровать муку, разбавив горячей водой, довести до кипения. Добавить картофель, измельчив его на терке и приправив солью и перцем. Варить пока будет готов картофель. Зачем добавить тертый сыр, желтки и сок лимона.
На сегодня – все. До скорых встреч :)
С уважением, Светлана.