Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт недели от "Поваренка"

  Все выпуски  

Рецепт недели от "Поваренка" Дары осени


Компания ИнфоСтарз
Наши рассылки:
Анекдоты
Свежие |Про программистов
Я изучаю английский
  Перевод стиховУроки
Познавательные
 Афоризмы | Новости науки
 Фильмы на ТВПочемучка
 РецептыПоздравления
Спорт: Формула-1Футбол

Скачать:
 Книги
 Музыка
 Изображения
 Видео
 Игры
 Программы

 


Дары осени

Красиво переливается всеми цветами осень. На прилавках много овощей. Можно пофантазировать и приготовить вкусные салаты.

******

Салат “Фантазии осени”

Ингредиенты:Редис – 300 г,

Перец сладкий – 5-6 штук среднего размера (можно красного, оранжевого, зеленого цвета),

Яйца вареные – 3 штуки,

Зелень – лук, петрушка, укроп,

1 столовая ложка растительного масла,

майонез.Способ приготовления:

Нарезать редис кружочками, перец – соломкой, яйца – кубиками. Добавить имеющуюся зелень. Посолить. Влить растительное масло и заправить майонезом по вкусу.

Очень красиво смотрится нарезанный перец разных цветов.

В этот салат можно добавить свежие огурцы, или заменить овощи на имеющиеся.

Очень вкусно.

******

Салат из баклажанов

Ингредиенты:2 кг баклажанов,

3 большие луковицы, 1 пучок петрушки или сельдерея, 5 зубчиков чеснока,

150 г растительного масла,

150 г уксуса 9%,

2 столовые ложки сахара,

1 столовая ложка соли,

3 столовые ложки кипяченой воды,

3 красных сладких перца.Способ приготовления:

Баклажаны разрезать вдоль на 4 части. Налить в кастрюлю 3л воды, добавить 6 столовых ложек соли, положить баклажаны и варить 10 минут.

Баклажаны достать, остудить, нарезать поперек.

Порезать лук (полукольцами), перец (соломкой), зелень.

Чеснок раздавить чеснокодавкой.

Добавить соль, сахар, растительное масло, уксус, кипяченую воду. Все смешать и поставить в холодильник на 4-6 часов.

Все это помещается в двухлитровую банку.

******

Приятного аппетита!

ОН:    Простите, прекрасная троллиха, как Вас зовут?

ОНА: Не-хочу-замуж

ОН:    Да что Вы!!! Кто бы мог подумать, что Ваше Имя и Моя Мечта произносятся одинаково:)


В избранное