Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт недели от "Поваренка"

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Вкусная неделя от Поваренок.ру" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Март 2003   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Povarenok

Статистика

6.981 подписчиков
-2 за неделю
←   Все выпуски   →

Рецепт недели от "Поваренка"


Информационный Канал Subscribe.Ru

Рецепт недели от "Поварёнка" 

Плетенка с сюрпризом

Автор рецепта: Сластёна

Для теста: 0,5 кг муки, 1 пакетик дрожжей (7 г), 1 стакан молока, 100г сливочного
масла, 0,5 стакана сахара, 2 яйца, цедра 1 лимона, щепотка соли.

Для начинки: 200г рубленых грецких орехов, 200г кураги, 2 яйца, 3 ст.л. сахара,
сок 1 лимона.

Муку перемешать с дрожжами, солью, сахаром и лимонной цедрой.
В теплое молоко разбить яйца, влить растопленное масло и слегка взбить.
В мучную смесь влить яичную, замесить тесто.
Накрыть его и оставить на полчаса в тепле.
Подошедшее тесто обмять и раскатать в прямоугольник. Затем разделить его вдоль
на 2 равные части. Нанести, не доходя до краев, начинку. Края смазать белком,
скатать тесто трубочками и переплести в виде жгута. Торцевые стороны защипнуть.
Переложить пирог на смазанный маслом противень и оставить на 15-20 минут подходить.
Верх смазать желтком. Выпечь плетенку в разогретой до 180 градусов духовке в
течение 40 минут (время приблизительное, на практике оно индивидуально для разных
духовок).

Для начинки орехи и заранее замоченную курагу пропустить через мясорубку. Перемешать,
добавив желтки, сахар и лимонный сок.

Приятного аппетита!

http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru 		Отписаться
Убрать рекламу
В избранное