Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

1000 и 1 блюдо восточной кухни. Рецепты старого Али


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Новый год

Рождество
1000 и 1 блюдо восточной кухни. Рецепты старого Али


Арабское печенье на праздники


Тесто:

  • 4 стакана муки,
  • 3/4 стакана масла сливочного,
  • 3/4 стакана молока,
  • 4 желтка,
  • 1 ч.л. шафран или жёлтый имбирь (для цвета),

Начинка:

  • молотые орехи,
  • сахарный песок.

  1. Из теста сделать маленькие шарики:
    • Чуть раскатать, положить начинку, сложить и собрать края как у пельмешек.
    • Чуть раскатать, положить начинку и укрыть сверху другим кругом. И опять же края собрать как у пельменей.
    • Раскатать большой круг, разрезать на квадратики, положить начинку и по краям собрать, как мешочек.
  2. Это 3 вида этих печений. Вы можете сделать на своё усмотрение.
  3. Смазать маслом.
  4. Поставить в духовку на 10 минут при 180 градусах.
  5. Когда будут готовы, окунуть в тёплый сироп. Как видите, в основном при готовке арабских сладостей, используется сироп.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Если позволяет рецепт и вместимость микроволновой печи, то лучше готовить блюдо в нескольких небольших емкостях. Таким образом, вы ускорите процесс приготовления, улучшите качество (продукты лучше прожарятся или проварятся) и получите сразу готовые раздельные порции.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ РЕЦЕПТОВ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное