Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пивная вечеринка (все о пиве и закусках к нему)

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Домашняя кулинария" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

  Декабрь 2009   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Мария

Статистика

354 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Пивная вечеринка (все о пиве и закусках к нему). Живое пиво


 

Доброго времени суток, дорогие друзья!

У каждого из нас существует любимый сорт пива.

Одной из разновидностью пивного напитка является живое пиво, которое должно отвечать двум правилам, то есть, быть непастеризованным и нефильтрованным.

Но мало кто из современных пивоваров придерживается этих двух неписанных законов. Поэтому современное понятие живого пива включает в себе только отсутствие пастеризации, допуская фильтрацию, так как это мера является необходимой, чтобы пиво можно было хранить дольше.

По мнению технологов, пиво можно называть живым именно потому, что в этих сортах дрожжевые бактерии продолжают жизнь, оставаясь активными. То есть, фильтрация и нагревание не убивают их.

Интересно, кто же стал первым, кто называл живое пиво живым.

В доперестроечном СССР было очень мало разновидностей пивного напитка. Можно сказать, что все эти сорта были «живыми», хотя никому не приходило в голову так их называть.

Можно сказать, что такой термин, как живое пиво, придумал сам народ, а не кто-то из пивоваров.

Правда, некоторые считают, что авторами этого термина стала одна из российских пивных компаний, так как ещё до того, как запретили по телевизору рекламу пива с участием мультгероев, людей и животных, именно эта компания ясно демонстрировала в своих роликах «живость» пива.

Некоторые считают, что модный тогда лозунг в рекламе этой компании и привёл к изобретению термина «живое» пиво.

Впрочем, эту версию модно считать одной из многочисленных пивных баек, так как живым пивом наслаждались многие люди ещё несколько тысячелетий назад, когда пиво хранилось в тёмных подвалах и употреблялось как можно быстрее, так как у такого пива был краткий срок хранения.

Кроме пива, существуют и закуски, без которых не обходится ни одна пивная вечеринка.

Самые вкусные, необычные и экзотические закуски вы сможете отыскать на сайте Vkusnye-idei.ru.

Приятного Вам застолья!

Искренне Ваша, Мария
В избранное