Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Замечательные и простые рецепты на каждый день


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни народов Мира
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Выпечка тортов
Эротическая кухня
Постная кухня
Для ВОКа
Для пароварки
Для СВЧ
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Тестораскатка
Tupperware
Сервировка стола
Статьи о продуктах
Для хранения рецептов
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Украсим свой Дом!
Школа бисероплетения
Имидж - все о стиле и красоте
Все, что вы хотели знать о детях
Подписаться

Наша группа ВКонтакте!
Мы на Фейсбуке!
День матери (последнее воскресенье ноября)
История праздника День матери
День матери
Как отмечают день Матери в других странах
Когда отмечают день Матери в разных странах
Нектариновые розочки
Добавьте свой рецепт!
Поделитесь своим рецептом!
РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Салат "Коралловый риф"


2 маленькие пачки быстрых макарон типа "Ролтон"
2 (250 г + 150 г) пачки майонеза
пучок зелёного лука
4 вареных яйца
250 г копчёной рыбы
250 г творога домашнего
зелёный салат
цветочки лука резанца
зелень петрушки

Выкладываем листья салата по кругу большой тарелки.

Фантазейный салат

На середину тарелки выкладываем тонко нарезанные листья салата.

Салат с рыбой и творогом

Мелко поломанные макароны быстрого приготовления сухие заправляем майонезом.

Салат с творогом

Перо зелёного лука нарезаем мелко.

Салат с рыбой

Перо лука смешиваем с творогом.

Салат

Добавляем рыбу горячего копчения.

Коралловый риф

Заправляем салат майонезом, перемешиваем. Добавляем одно яйцо целиком и белки от трёх яиц.

Салат Коралловый риф

Выкладываем салат на подушку из зелёного салата.

Салат в виде Кораллового рифа

Для украшения понадобятся набухшие в майонезе макароны. Зелень петрушки (у меня простая и кучерявая, желтки от 3 яиц и цветки лука резанца (они съедобные и на вкус как сам лук).

Украшение салатов

Теперь покрываем салат слоем макарон, они не сильно мягкие и поэтому создают иллюзию кораллов. И теперь как подскажет фантазия - украшаем наш "коралловый риф".

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Коричневая краска получается из крепкого кофейного настоя или жженки, представляющей собой пережженный сахар. Жженку приготовляют следующим образом. насыпают на сковороду одну столовую ложку сахарного песка и помешивая нагревают на большом огне, пока сахар не сделается темно - коричневым и будет выделять дым продолжая мешать постепенно добавляйте половину стакана горячей воды и мешают до растворения комков получившийся клейкий темно - коричневый раствор процеживают через марлю или цедилку и хранят в бутылке. Мешать нужно осторожно длинной лопаточкой или палкой во избежание разбрызгивания горячего жженого сахара. При недостаточном прожигании сахара окраска будет слабой, а сахар пережженный свернется в твердый комок и жженки получится мало.

ФОРУМ
ДО ЗАВТРА!!!
© 2006-2012, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное