Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Праздничные рецепты!

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 5.297 RSS
←   Май 2021   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней 6 выпусков (2-3 раза в месяц)


Сайт рассылки: http://saechka.ru/
Открыта: 30-11-2009
Адрес автора: home.eat.newss-owner@subscribe.ru

Автор
Saechka

Статистика

5.297 подписчиков
-1 за неделю
←   Все выпуски   →

Праздничные рецепты!


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Постные рецепты
Пасха
РЕЦЕПТЫ


Фаршированный багет «Ящерка»


  • 1 багет,
  • 100 г плавленого сыра,
  • 1 ст.л. сливочного масла,
  • 1 солёный огурец,
  • зелень,
  • 1 сосиска.

Украшение:

  • 1 красный болгарский перец,
  • 1 маслина.

  1. Багет разрезать пополам, вынуть мякоть.
  2. Заполнить смесью:
    • плавленый сыр,
    • масло,
    • солёный огурчик,
    • зелень,
    • остатки красного сладкого перца от украшения.
  3. А в серединку укладывается варёная сосиска.
  4. Багет складывается, помещается в холодильник.
  5. Перед подачей фаршированный багет нарезается на кусочки и украшается перцем в виде лапок и головы ящерицы.

Читать на сайте >>


Нежный десерт


  • 100 г молочного шоколада,
  • 100 г творога,
  • 100 г ягод (клубника и жимолость),
  • 1 ст.л. желатина,

Бисквит:

  • 50 г сахара,
  • 50 г муки,
  • 2 яйца (крупные).

  1. Яйца взбить с сахаром на водяной бане.
  2. Смешать муку с яичной смесью, переложить тесто на выстланный бумагой и смазанный противень.
  3. Выпекать 15 минут, в разогретой до 190 градусов духовке.
  4. Накрыть бисквит влажным полотенцем, удалить пергамент.

    5. Красивый десерт

  5. Растопить шоколад и смазать тонким слоем стенки формочек. Поставить в холодильник, чтоб схватились.
  6. Желатин развести в 50 мл воды, прогреть до растворения, разделить на 2 части.
  7. Добавить к творогу 2 ст.л. сметаны и сахар по вкусу, взбить блендером.
  8. Добавить 1 часть желатина.
  9. Заполнить шоколадные стаканчики наполовину творожной массой, поставить в холодильник до застывания.

    10. Десерт

  10. Взбить ягоды с сахаром (по вкусу). Если ягоды мороженные, предварительно разморозить.
  11. Добавить вторую часть желатина. Заполнить смесью формочки.

    12. Десерт с шоколадом

  12. Из бисквита вырезать кружки соответствующие по диаметру стаканчикам.
  13. Уложить бисквит в стаканчики, поставить в холодильник до полного застывания слоев.
  14. Вынуть десерт из формочек, перевернуть на тарелочки.
  15. Украсить десерт по желанию.

Разрез:

Десерт в виде чашечки

Читать на сайте >>


Коктейль «Мохито»


  • 6-8 листьев свежей мяты,
  • 2 ч.л. коричневого тростникового сахара,
  • 30 мл белого рома,
  • 1 лайм,
  • лед,
  • содовая или Sprite (по желанию).

  1. Для начала в стакан насыпается коричневый сахар.
  2. Затем половинку лайма разрезаем на две четвертинки и выжимаем их в стакан руками, шкурку тоже кидаем в стакан.
  3. Потом сверху кладем мяту и разминаем ее пестиком или ложкой пока мята не начнет сильно пахнуть.
  4. Потом насыпаем лед.
  5. Наливаем ром, потом содовую, насколько останется места в стакане для мохито.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Во время жарки оболочки сосисок лопаются. Есть несколько эффективных способов избежать этого. Для начала окуните сосиски в горячую воду на несколько секунд, сбрызните их молоком и начинайте жарить. Таким образом, сосиски сохранят свою форму. Также Вы можете жарить сосиски, предварительно окунув их в холодное молоко. И, наконец, Вы можете воспользоваться самым простым способом - в нескольких местах проткнуть сосиску. Воздух выйдет через эти отверстия, а сосиски не потеряют форму.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru
В избранное