Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Праздничные рецепты!

  Все выпуски  

Праздничные рецепты!


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни народов Мира
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Выпечка тортов
Эротическая кухня
Постная кухня
Для ВОКа
Для пароварки
Для СВЧ
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Тестораскатка
Tupperware
Сервировка стола
Статьи о продуктах
Для хранения рецептов
НАША КНОПКА


Пасха

9 мая
РЕЦЕПТЫ


Роллы "По-домашнему"


  • 300 г малосольной рыбы (сёмга, форель, лосось),
  • 150 г творожного сыра (у меня "Альметте"),
  • 100 г варёного риса,
  • немного укропа.

  1. Рыбу порезать тонкими ломтиками. Оставить немного для начинки.
  2. Смешать сыр, рис, порезанный мелко укроп и порезанную кубиками рыбу.
  3. Разложить на столе пищевую плёнку (лучше несколько слоёв, внахлёст).
  4. Ломтики рыбы положить внахлёст на пищевую плёнку (чтобы один кусочек заходил наполовину на другой).
  5. Начинку скатать колбаской, положить посередине на рыбу, с помощью плёнки скатать рулетом.
  6. Роллы из семги

  7. Положить на час (может чуть больше) в морозильник, чтобы рулет немного подмёрз, и вы без проблем смогли его нарезать.
  8. Резать роллы нужно острым тонким ножом.
  9. Роллы из форели

Читать на сайте >>


Картофельные спиральки


  • 8 крупных картофелин,
  • 4 ст.л. оливкового масла,
  • 0,5 ч.л. петрушки сухой,
  • 0,5 ч.л. розмарина сухого,
  • 0,5 ч.л. паприки,
  • 0,3 ч.л. чесночного порошка,
  • соль и перец по вкусу.

  1. Сделать спирали из 8 крупных картофелин с помощью такой вот штуки для делания спиралек:
  2. Для изготовления спиралек

  3. Перемешать оливковое масло со специями, смазать картофельные спирали.
  4. Запекать в духовке при температуре 400F (200 градусов С) 25 минут.

Читать на сайте >>


Булочки с повидлом "Мышка Джерри"


  • 700 г муки пшеничной (для теста),
  • 10 г разрыхлителя для теста,
  • 20 г ванильного сахара,
  • 150 г сахарного песка,
  • 3 яйца куриных (2 - в тесто, 1 - для смазки и глазури),
  • 500 г творога мягкого,
  • 300 г повидла (абрикосового),
  • 70 г сахарной пудры,
  • пищевые красители,
  • корица,
  • 200 г масла растительного (для теста).

  1. Для приготовления булочек готовим тесто.
    Для этого взбиваем яйца, добавляем к ним сахар и ванильный сахар, перемешиваем. Постепенно добавляем растительное масло и творог, тщательно перемешиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем и замешиваем тесто.
  2. Тесто заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 2-3 часа.
  3. Раскатываем тесто в форме овала и на него выкладываем готовое абрикосовое повидло. Накрываем таким же кусочком теста и защипываем края.
  4. Булочка с джемом

  5. А теперь осторожно придаем форму тела мышки.
  6. Булочка в виде мышки

  7. Все остальные части тела лепим из теста, не добавляя повидло.
  8. Булочка в виде мышки Джерри

  9. "Клеем" служит яичный белок.
  10. Булочка Мышка Джерри

  11. Лепим мышку, следуя пошаговым фото.
  12. Мышка Джерри

  13. Вот так получается:
  14. Булочка - мышка

  15. Готовую мышку смазываем желтком и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов С в течении 20-25 минут. Булочке ("мышке") даем немного остыть, после этого раскрашиваем мышку с помощью сахарной глазури (сахарная пудра + яичный белок) и пищевых красителей.
  16. Булочка

  17. Раскрашенную булочку помещаем еще раз в духовку на 5-7 минут.
  18. Булочка-мышка готова!
  19. Булочка-мышка

Читать на сайте >>

ФОРУМ
ДО СЛЕДУЮЩЕЙ ВСТРЕЧИ!!!

ОБЩЕНИЕ
Форум
Журналы
Линеечки
Обратная связь
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Украсим свой Дом!
Школа бисероплетения
Имидж - все о стиле и красоте
Все, что вы хотели знать о детях
О комнатных растениях и цветах для сада
Только интересные новости Saechka.ru
Анонсы конкурсов, рецептов, поделок и пр.
Подписаться
© 2006-2012, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное