Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Постные кушанья

  Все выпуски  

Постные кушанья Паштет из селедки


Добрый день дорогие друзья!

Выпуск № 31

    Сегодня мы приготовим оригинальное замечательное блюдо: Паштет из селедки

    Натрите на терке сыр и очищенный корень хрена. Перемешайте с мелко нарезанными крутыми яйцами, зеленым луком и кусочками филе селедки, добавьте майонез, острый соус, соль, перец, немного лимонного сока. Выложите на блюдо и украсьте желтком, цветочками из белка, листиками салата и кусочками сыра. Паштет можно подавать в корзиночках, выпеченных из пресного теста, или фаршировать ими половинки крутых яиц, огурцы, помидоры.

    На 1-2 селедки, (150-200г филе): 8 яиц, корень хрена (150г), 200г сыра, банка майонеза, зеленый лук, соус, лимонный сок, соль, перец по вкусу.

Приятного аппетита!

Лидия.

 

http://vseprodom.com/

 


В избранное