Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Постные кушанья

  Все выпуски  

Постные кушанья Молочный суп из брюквы


Добрый день дорогие друзья!

Выпуск № 26

    Сегодня будем готовить незаслуженно забытую брюкву:

Молочный суп из брюквы

 Брюкву вымойте, положите в кастрюлю с холодной водой, доведите до кипения, выньте, мелко нарежьте, снова опустите в кастрюлю с кипятком. Всыпьте гречневой крупы, прибавьте мелко нарезанный сырой картофель и сливочное масло. Посолите, когда брюква почти сварится, залейте молоком и варите до полной готовности.

    На 3 брюквы: 4 стакана воды, 6 стаканов молока, пол стакана гречневой крупы, 5 картофелин, 100г масла, соль по вкусу.

Приятного аппетита!

Лидия.

 

http://vseprodom.com/

 


В избранное