Рецепты японской кухни - суши и роллы Странные сочетания
Здравствуйте, уважаемые любители роллов!
продолжая тему необычности блюд, попробуем сделать роллы с необычным сочетанием ингредиентов. Это интересно по двум причинам: 1 - сам до такого не додумаешься; 2- очень вкусно!
Ну и что бы нам такого смешать?
Чтобы приготовить Банана Маки нам понадобятся:
Банан, копченый лосось, сыр Филадельфия, кунжут, нори и рис.
1. Нарезать копченый лосось и банан продолговатыми кусочками для начинки.
2. Скрутить урамаки из нори, риса, копченого лосося, банана и сыра Филадельфия. Вместо сыра Филадельфия можно использовать любой другой сливочный сыр.
3. Украсить ролл кунжутом.
4. Съесть ролл.
Ссылка на рецепт Банана Маки
Чтобы приготовить Чтобы приготовить Унаги Ма-Киви Ролл нам понадобятся:
Огурец, копченый угорь, киви, нори и рис.
1. Нарезать копченый угорь и огурец для начинки.
2. Нарезать киви слайсами для украшения.
3. Скрутить урамаки из нори, риса, копченого угря и огурца.
4. Украсить ролл слайсами киви.
5. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью макису.
6. Прямо в пленке разрезать на 6 частей и еще раз прижать с помощью макису. Удалить пленку.
7. Съесть ролл.
Ссылка на рецепт Унаги Ма-Киви Ролл
Чтобы приготовить Манго Сальса Ролл нам понадобятся: Креветки, кинза, репчатый лук, авокадо, манго, нори и рис.
1. Обжарить на сковороде креветки.
2. Мелко нарезать репчатый лук и кинзу.
3. Нарезать авокадо и манго тонкими слайсами для украшения.
4. Скрутить урамаки из нори, риса, креветок, кинзы и репчатого лука.
5. Сверху выложить попеременно слайсы авокадо и манго.
6. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью макису.
7. Прямо в пленке разрезать на 6 частей и еще раз прижать с помощью макису.
8. Съесть ролл.
Ссылка на рецепт Манго Сальса Ролл
При приготовлении не забывайте, что если у вас нет какого-то ингредиента, то можно обойтись без него или заменить чем-то другим. Пробуйте экспериментировать!
Вы всегда можете смотреть наши новые видеоролики на канале YouTube
Приятного аппетита! Myrolls.ru