Рецепты японской кухни - суши и роллы Яблоки в роллах
Здравствуйте, уважаемые любители роллов!
Сегодня хочется рассказать о самом доступном ингредиенте, который используют в начинке роллов. это, как ни странно звучит, яблоки. Этот фрукт замечательно сочетается с лососем и кроме всего прочего имеет приятный вкус.
Давайте пробовать:
Чтобы приготовить Эппл Филадельфия Ролл нам понадобятся:
Яблоко, сыр Филадельфия, лосось, тобико, кунжут, нори и рис.
1. Нарезать лосось и яблоко на тонкие полоски для начинки.
2. Скрутить урамаки из нори, риса, лосося, сыра Филадельфия и яблока. Вместо сыра Филадельфия можно использовать любой сливочный сыр.
3. Сверху украсить тобико и кунжутом.
4. Съесть ролл.
Ссылка на рецепт Эппл Филадельфия Ролл + видео
Чтобы приготовить Колорадо Ролл нам понадобятся:
Копченый угорь, сыр Филадельфия, салат, яблоко, нори и рис.
1. Копченый угорь нарезать на тонкие слайсы для украшения.
2. Яблоко нарезать очень тонкими дольками (почти прозрачными).
3. Скрутить урамаки из нори, риса, яблок, сыра Филадельфия и салата.
4. Сверху украсить ролл слайсами копченого угря.
5. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью макису.
6. Прямо в пленке разрезать на 6 частей и еще раз прижать с помощью макису.
7. Удалить пленку и съесть ролл.
Ссылка на рецепт Колорадо Ролл
Чтобы приготовить Фруктовый Ролл нам понадобятся:
Яблоко, сыр Филадельфия, лимон, тобико, нори и рис.
1. Нарезать яблоко и цедру лимона на тонкие полоски для начинки.
2. Скрутить урамаки из нори, риса, цедры лимона, сыра Филадельфия и яблока. Вместо сыра Филадельфия можно использовать любой сливочный сыр.
3. Сверху украсить тобико и любыми ягодами.
4. Съесть ролл.
Ссылка на рецепт Фруктовый Ролл + видео
При приготовлении не забывайте, что если у вас нет какого-то ингредиента, то можно обойтись без него или заменить чем-то другим. Пробуйте экспериментировать!
Вы всегда можете смотреть наши новые видеоролики на канале YouTube
Приятного аппетита! Myrolls.ru