Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты домашней кулинарии

  Все выпуски  

Рецепты домашней кулинарии Молодой картофель, запеченный в сливках под сырной корочкой


Доброго времени суток уважаемые читатели!

Сегодня рецепт блюда из молодого картофеля, запеченного в сливках под сырной корочкой.

Молодой картофель, запеченный в сливках под сырной корочкой

Ингредиенты

1 кг молодого картофеля (клубни небольшого размера)
1 стакан сливок жирностью не менее 20%
100 г тертого сыра твердых сортов
 соль, черный молотый перец, зелень для украшения

Рецепт приготовления
Молодой картофель тщательно вымыть щеткой и отварить в подсоленной воде в мундирах до полуготовности. Затем нарезать его дольками, выложить в жаропрочную форму. Посолить, поперчить по вкусу. Залить сливками. Посыпать сверху тертым на крупной терке сыром.
Запечь в предварительно нагретой духовке при температуре 180 градусов около 15-20 минут, до золотистой корочки. Подавать горячим, украсив веточками зелени.

Новые рецепты
Салат овощной с сельдереем
Кекс Нежный с персиками
Цветная капуста по-корейски

Приятного аппетита!  желает Вам автор рассылки Любаша.
Этот и множество других рецептов Вы можете найти на сайте
My-cook.ru

 

 


В избранное