Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарные рецепты с фото

  Все выпуски  

Кулинарные рецепты с фото Сырная пасха


Сырная пасха

Ингредиенты: Фото: Сырная пасха
2 кг творога,
500 г сахара,
500 г масла,
500 г сметаны,
8 желтков,
изюма, ванилина, натертого миндаля — по вкусу.

Как готовить:
1. Протереть сквозь сито творог и масло, прибавить сахар, стертый с желтками, прибавить изюм, ваниль и миндаль.
2. Смешать всю массу как следует и положить в деревянную форму «пасочницу», выложенную внутри тонким чистым полотенцем или марлей.
3. Перевернутую форму надо поставить острым концом вниз в какую-нибудь банку или кастрюлю, чтобы было куда стекать отжимаемой жидкости.
4. Поместить в форму и поставить в холодное место.
5. Украсить фруктами и цедрой.

См. также статью "Праздник праздников - Пасха".

Ваш МегаПовар.ру.


В избранное