Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Шашлыки

  Все выпуски  

Шашлыки - шампиньоны


Шампиньоны в углях 

Шампиньон сам по себе гриб неинтересный в плане вкусовых качеств. Но попробуйте нафаршировать шампиньоны тёртым пармезаном, разными травами и специями, завернуть в фольгу да запечь в углях. Узнаете немного нового про этот гриб.

Запечённые шампиньоны

Ингредиенты

  • крупные шампиньоны;
  • пармезан — по столовой ложке тёртого сыра на каждый гриб;
  • оливковое масло — по 1 чайной ложке на каждый гриб;
  • чеснок — 1 зубчик на 6 грибов;
  • сушеный измельчённый тимьян — небольшая щепотка на каждый гриб;
  • укроп — большая щепотка на каждый гриб;
  • чёрный молотый перец, соль по вкусу. Читать полностью →

В избранное