Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарная школа на Няня.ру

Кулинарная школа на Няня.ру Шарлотка

Шарлотка Ингредиенты 200 г сахара 5 яиц 200 г муки 500 г яблок Молотый имбирь, корица, ванильный сахар Яйца взбить с сахаром (взбивать не менее 5-7 минут. Добавить муку, все хорошо перемешать. Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими дольками. Форму для выпечки смазать маслом, присыпать манкой. На дно формы вылить немного теста. На тесто выложить половину яблок. Посыпать их корицей, молотым имбирём и ванильным сахаром. На яблоки вылить половину оставшегося теста. На тесто выложить оставшие...

2010-11-26 11:09:26 + Комментировать

Кулинарная школа на Няня.ру Курица по-Египетски

Курица по-Египетски Это не плов, я сразу скажу, это рис с курочкой но получается очень нежным и ароматным Ингредиенты 500 г куриного филе ( я взяла пол-курицы) 400 г риса (использовала шлифованный, обработанный паром) 250 г моркови 150 г лука 2-3 зубчика чеснока соль перец растительное масло от себя добавила специи Лук мелко покрошить и обжарить на раст. масле Морковь натереть на крупной тёрке и добавить к луку, чуть обжарить Нарезать курицу на куски и обжарить минут 20 на раст. масле (если используете фил...

2010-11-22 09:45:30 + Комментировать

Кулинарная школа на Няня.ру Яблочко печёноe

Яблочко печёноe Нет ничего лучше для детского пищеварения, чем печеные яблоки На яблоко чуть больше среднего понадобится: 1 чайная ложка изюма, 1 чайная ложка рубленного гр.ореха, 1 чайная ложка ягод кисленьких (у меня клюква, 1 чайная ложка мёда. Приготовление: Яблоко помыть, высушить, срезать шапочку. Удалить сердцевинку, чтоб стенки остались 5 мм, и не сильно глубоко, чтобы сок не вытекал. Смешать первые 3 компонента начинки и набить яблоко. Сверху выложить мёд и закрыть крышечкой. Яблоко погрузить в ча...

2010-11-18 09:55:25 + Комментировать

Кулинарная школа на Няня.ру Пирог-пицца 'Нежный'

Пирог-пицца "Нежный" Понадобится: Для теста: 1 вариант-готовый армянский лаваш 2.вариант-можно тесто сделать самостоятельно.Для этого нужно -250 гр муки -100гр сливочного масла -50 мл.воды -соль Начинка: -пачка творога(200 гр) -100 мл молока -2 яйца -50 гр(условно) сливочного масла -150-20 гр твердого сыра -баночка оливок без косточек Приготовление: Самостоятельное приговление теста: Масло растересть с мукой,добавить соль и воду .Замесить.Расскатать не толще 1 см(чем тоньше,тем вкуснее) и выложит...

2010-11-15 10:06:03 + Комментировать

Кулинарная школа на Няня.ру 'ЮМБРИКИ'

"ЮМБРИКИ" Решила я на днях сделать профитроли. Испекла из заварного теста штуковины и обнаружила, что сливки у меня закончились. Оказывается папа с Сашей их вместо молока выпили под шумок Пришлось срочно что-то придумывать. Так и появился на свет крем из творога, сметаны и рикотты. Даю им сегодня это нечто с шоколадным соусом, а муж говорит "Ой, какие юмбрики вкусные!". Тут я и вспомнила, что эклерчики с творогом - юмбриками называются. Ну вот они, красавцы Тесто делала так : Муки - 150...

2010-11-11 11:26:39 + Комментировать

Кулинарная школа на Няня.ру Femme Fest 2010

Приглашаем Вас на 1 Московский Международный Женский Фестиваль Femme Fest 2010! Миссия Фестиваля: подарить россиянкам новый ежегодный праздник - веселый и авангардный, полезный и ориентирующий по жизни - и ответить на сакраментальный вопрос: <Чего хотят женщины> На первый взгляд может показаться, что удивить современную женщину уже невозможно. Но организаторы и участники Femme Fest уверены в обратном. Главное - подойти к этому творчески и со вкусом. На три дня Центральный выставочный зал <Манеж> превратитс...

2010-11-09 12:18:24 + Комментировать

Кулинарная школа на Няня.ру Творожные конвертики

Творожные конвертики Нужно: 400 г творога, 200 г слив. масла или маргарина, 150 г сахара+посыпка, 2 ч.л. разрыхлителя теста, 300-350 г муки. Масло растереть с сахаром, добавить творог, перемешать. добавить разрыхлитель, муку, замесить тесто. Раскатать его в пласт, толщиной 3-5 мм. Нарезать квадраты 8Х8, каждый посыпать сахаром. Сделать конвертики, хорошенько защипить края. Выложить на застеленный бумагой противень. Или на смазанный маслом. Выпекать при 180 градусах от 20 до 25 минут. У меня они подразвалил...

2010-11-08 11:08:40 + Комментировать

Кулинарная школа на Няня.ру Салат Ежик

Салат Ежик Для туловища: 240 г крабовых палочек 400 г кукурузы консервированной 3 шт. варeных яиц 1 головка лука(у меня синий-салатный) густой майонез 1 пакетик маленький чипсов (с любым вкусом) 2 шт. отварного картофеля Для мордочки: всего 100 г сыра (1 плавленный сырок и простой любой сыр) 1 варeное яйцо 1 зубок чеснока майонез измельчить все продукты для туловища картошку потереть на крупной тёрке добавить майонез и всё хорошо перемешатьслепить туловище ЕЖА сыр на мелкой тёрке твёрдый натереть плавленны...

2010-11-01 10:34:09 + Комментировать

Кулинарная школа на Няня.ру Рецепты блюд с макаронами

Рецепты блюд с макаронами Макароны под соусом <Бешамель> Ингредиенты : 50 г макарон, 10 г сливочного масла, 10 г муки, 1/2 стакана молока, 10 г сыра, 3 г соли, 15 г панировочных сухарей. Для соуса: 5 г муки, 5 г сливочного масла, 1/4 - 1/2 стакана мясного бульона или молока, яйцо. Приготовление: Макароны наломать, отварить в соленом кипятке. Приготовить густой соус. В сотейник положить несколько кусочков сливочного масла, затем туда же шумовкой уложить ряд макарон, полить их соусом, затем уложить следующий...

2010-10-28 10:48:33 + Комментировать

Кулинарная школа на Няня.ру Викторина от Maxwell 'Чайные традиции России'

Викторина от Maxwell "Чайные традиции России" Дорогие друзья! Няня.ру совместно с брендом Maxwell начинает новую викторину! Откройте для себя мир гармонии между безопасностью, качеством и надёжностью! Понимая, что будущее за инновациями и качеством, Maxwell предлагает своим покупателям ассортимент бытовой техники, соответствующей этим условиям. Maxwell - это качественная и надёжная техника, создающая настроение, и придающая атмосфере Вашего дома необычайный уют. Чайники Maxwell вносят свой вклад ...

2010-10-25 10:07:33 + Комментировать