Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарная школа на Няня.ру

  Все выпуски  

Кулинарная школа на Няня.ру Суп гороховый 'ленивый'


Няня.ру

 

Суп гороховый "ленивый"


user posted image

Потребуется:

1.Лук-1шт
2.Морковь-1 шт
3.Бекон копченый-300-400 гр
4.Картофель-4-5 шт
5.Зеленый горошек-маленькая банка
6.Лавровый лист,сухая зелень,соль,перц черный горошком
7.Масло для обжарки

user posted image

Приготовление:

1.Лук порезать мелко,а морковь потереть на крупной терке.
user posted image

2.Обжарить поочередно и вместе

user posted image

3.Картофель порезать кубиками ,покрупнее.

user posted image

4.Бекон порезать кубиками(шкурку и основное сало я срезала) и обжарить в "собственном соку".
user posted image
user posted image

5.После этого к бекону добавить лук-морковь и обжарить вместе ,недолго.

user posted image

6.В кипящую воду( добавлен уже черный перец) опустить мясную-овощную заправку,а потом картофель.Варить минут 7-10.(не солить!!!!)

user posted image


7.Запустить горошек,целую банку.(Я воду из банки сливаю,не люблю с ней варить суп).Добавить лавровый лист.
user posted image

8.Вот теперь посолить по вкусу!Добавить сухую(или свежую) зелень.Варить до готовности картофеля.


Приятного аппетита!

Первые блюда user posted image

Суп гороховый "ленивый" (elenka)
Свекольник(холодный суп) (Lametta)
Вермишелевый супчик с ветчиной и шампиньонами (Булочка)
Картофельный суп-пюре (LISICHKA)
Суп грибной из шампиньонов (elenka)
Легкий супчик из рыбных консерв (Ириша)
Cупчик из морского окуня (Булочка)
Вегетерианский борщ (elenka).
Суп-пюре из цветной капусты и картошки (Ириша)
Щи вегетарианские (elenka)
Борщ из квашенной капусты (мама Оксана)
Суп харчо (ПрЫнцеска)




В избранное